油炸小吃怎么做才能赚钱，油炸小吃怎么做没油烟

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

1、先炒好花生米，放凉之后碾碎，把饼干也碾碎，倒进花生里边，再倒入白糖、黑芝麻、椰丝混合做成馅2、锅里放清水烧开，放入红糖煮花融成糖水3、往面粉里打入鸡蛋，慢慢加入红糖水和成面团（糖水要一边和面一边加，加到觉得合适就好，不一定全部糖水都放进去的）4、用擀面杖把面团擀成一大张薄面皮，用玻璃杯子倒扣出一张张圆形的角仔皮，或者直接手工捏成5、在角仔皮中间放入适量的馅料，对边合上，边缘捏花合口6、锅里放油加热到适量温度，先放一个角仔下锅试试油温，觉得温度适合，就放入更多的角仔，炸成金黄色即可7、凉了再吃啊，香脆可口（忘记拍油炸后的成品照了）

怎么做各色油炸小吃

你好，油条的做法如下，希望你能帮到你。自家炸油条想要吃的健康就不放什么白矾，或是无铝油条膨松剂，只需在面粉加入少许盐，酵母粉，食用油，牛奶就能做出好吃的油条，有兴趣的，不妨一试，祝你成功！油条：

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原料：普通面粉 ，盐 ，酵母 ，食用油 ，牛奶。做法：1，面粉放置盆中放少许盐，适量的酵母粉搅匀倒进少许油用牛奶饸成较软的面团。2，沾上适量的油把面团揉光等待发酵。3，案上刷适量的油将以发酵好的面团放在上面用擀面棒轻轻擀开。4，用刀切成小份覆上保鲜膜放置1小时左右。5，炒锅倒油烧至8成热将油条胚两个和在一起轻轻拉长放在油锅。6，使其自然浮起调好油温炸制金黄捞出沥油。7，炸好的油条外皮松脆，内部松软。炸葡萄干蛋奶饼：1.将鸡蛋打入碗内用筷子搅匀，放入牛奶、面粉、香油，搅拌成稀粥状，把葡萄干洗净，放入调匀2.锅内放炸油烧热，放入铁铲烧烧取出，用汤勺将鸡蛋糊盛在铁铲上，每勺带葡萄干5克，放入油锅内，然后再盛一勺鸡蛋糊放上铁铲上，下油内炸，随炸随翻，炸成黄色后捞出，撒上砂糖即可.

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