潮汕哪里美食多，潮汕美食有哪些粿

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潮汕牛肉丸，牛肉丸又有牛肉丸与牛筋丸两种，肉丸细嫩口感嫩滑而筋丸则较有嚼劲；牛肉丸是潮汕地区著名且有很具备代表性的特色小吃，来到潮汕一定不能错过这道美味小吃2潮汕肠粉，潮汕肠粉与广州拉肠虽相似但却又大有不同，潮汕地区的肠粉结合了本地的口味，经过长时间的尝试改良从而造就了新的特色风味；这也是一道潮汕地区具有代表性的小吃3蚝烙，这是用薯粉生蚝鸡蛋做成的美食，成品的蚝烙金黄酥脆，口感绝佳；刚出锅时热气腾腾，香气扑鼻，而这时是品尝的最佳时刻！这也是一道不容错过的色香味俱全的小吃4潮汕砂锅粥，潮汕地区的砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥，味道鲜美优雅清香，也是潮汕一道传统名点，值得品尝5潮汕砂锅粥，潮汕地区的砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥，味道鲜美优雅清香，也是潮汕一道传统名点，值得品尝6鸭母捻，这是一道著名的潮州传统小吃，形似北方汤圆，首创于清朝初年；鸭母捻一直按传统制作，要求严格选料精细，口味也是绝佳，所以也不容错过7宫粽球，在潮汕地区宫粽球拥有其特殊意义名气，如果有来到汕头市那就到妈祖宫尝尝老妈宫粽球吧

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