创意菜六款制作都是流行口味菜,教你几道创意菜道道都是精品
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!
说起水果菜,其实我也不知道有哪些是火的一塌糊涂的,但是水果入菜,口感会更清爽,而且更多层次感,非常有特色哟,我个人很喜欢哟!
水果菜吃过也是不少的,最常见的菠萝咕老肉,口感就酸酸甜甜,非常开胃。海鲜菠萝饭,通过加入不同的材料,打造出不同的味蕾盛宴,我和老公都超级爱吃!再说柠檬,有去腥提香的作用,无论是在日本料理还是海鲜制作的时候,滴上柠檬汁,都是非常的加分哟。烤鱼、蒸鱼、烤鸡翅加几片柠檬,清新去腥,口感非常赞哟!
还有简单的水果沙拉,各种时令蔬菜和水果的搭配,不仅色彩搭配多姿多彩,口感也非常清爽,特别夏天!
说了这么多好吃的水果菜,各位看官是不是要留口水了?只说不做怎么能行呢?这里Vivi就分享一款好吃的海鲜菠萝饭,喜欢的伙伴可以做起来哟,拒绝油腻,更清爽开胃,和夏天超配呀!
海鲜菠萝饭食材:
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大虾 10只,凤梨(或菠萝):一只,胡萝卜丁、青豆、玉米粒:适量,熟米饭:适量;任意你喜欢的,不容易出水的食材均可。
制作过程:
1、大虾洗净,加入适量料酒、生抽腌制10分钟。
2、胡萝卜丁、青豆、玉米粒洗净备用。
3、米饭煮熟备用,软一点硬一点看你喜欢!
4、凤梨在三分之一处横切,留凤梨的头哟,把肉切小块、掏出来备用(炒的时候只用一半的菠萝肉)。
5、锅中加少量油,油热炒虾至壳变红,加入胡萝卜丁、青豆、玉米粒煸炒一会。
6、加入熟米饭,加入盐、少量生抽调味,最后加入凤梨块炒均匀即可。
这款好吃又美味的海鲜菠萝饭就做好了,要想色泽更美丽,可以加入一些颜色比较漂亮的水果、蔬菜,比如说蓝莓、橙子、青红椒等等来装饰,这样会更美哟!
伙伴们,你们都吃过哪些水果做的菜呢?你最喜欢哪一道呢?欢迎在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品哟!
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