陕西特色美食浆水鱼鱼做法分享,陕西菜鱼的做法大全家常窍门
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!主料面粉250克辅料韭菜100克调料食盐5克醋5克蒜5克生抽3克水适量植物油1勺辣椒粉10克鱼鱼的做法一、面糊熬煮的做法:www.zhaosheng.net1.面粉加水活成糊状,先稠些,再加水活的稀些注意不要有面疙瘩2.水烧开
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
主料面粉250克辅料韭菜100克调料食盐5克醋5克蒜5克生抽3克水适量植物油1勺辣椒粉10克鱼鱼的做法一、面糊熬煮的做法:
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1.面粉加水活成糊状,先稠些,再加水活的稀些注意不要有面疙瘩2.水烧开3.倒入少量面糊,不停搅拌4.逐渐加入面糊,不停搅拌5.全部面糊倒入,面糊到了这种粘稠程度,可以不搅拌6.盖盖慢火煮7.大概7、8分钟到了这种程度就熟了8.这是漏鱼鱼的专用工具9.在盆里倒入冷水10.将熟搅团倒入漏鱼筛筛11.搅团自然流下12.一条条小鱼,有头有尾欢快的在水里游.过几遍冷水,控水加调料即可二、调料的做法:1.韭菜洗干净2.韭菜切段3.锅内放植物油4.放入韭菜.翻炒5.放盐调味6.碗内放上辣椒粉、蒜蓉、植物油烧热浇上,立即倒入醋、生抽、盐wWw.Xuezuocai.Com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
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