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潍坊春节特色美食,潍坊的春节特色美食有哪些

2024-01-03 04:23:48
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!潍坊地域性很强。隔几十里过年预备年货的风俗就不一样反正豆包子潍坊很多地方过年就不蒸。大饽饽到是挺普遍,个人认为高密,昌邑,诸城的饽饽好过其他地方。其实饽饽是我们整个山东半岛地区的风俗。还有很多地方过年要炸翻果~~我们叫翻果,各

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

潍坊地域性很强。隔几十里过年预备年货的风俗就不一样反正豆包子潍坊很多地方过年就不蒸。大饽饽到是挺普遍,个人认为高密,昌邑,诸城的饽饽好过其他地方。其实饽饽是我们整个山东半岛地区的风俗。还有很多地方过年要炸翻果~~我们叫翻果,各地有各地的叫法市区过年还是准备肉制品比较多,记得小时候过年的时候灌香肠(那时候猪肉比现在香多了)蒸鸡,炸酥肉,蒸憨肉,炸刀鱼,炸凤尾鱼,炸藕盒,蒸大馒头,蒸糖三角(潍坊叫糖夹子)那时候物质条件不好,以上东西各家都是能尽量预备齐就尽量预备齐。唉~~~~~现在条件到是好了,可很少人费那个功夫了,连年都懒得过~~今天都腊月二十四了,感觉跟平时没什么区别。

在潍坊诸城,春节美食我认为:

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第一就是糕饽饽(即把粘糕包在馒头里)。第二就是做枣山(祭祖用的)。再就是烤烧肉(诸城烧烤一体积大、味道浓全国闻名)

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