来西安吃三秦套餐，三秦套餐是西安的美食吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

在西安所谓的三秦套餐就是，凉皮、肉夹馍、冰峰，这三个一起通常被称为三秦套餐，但来西安旅游的话，值得吃的西安特色美食有很多，下面就给你推荐一部分，供参考。

子午路张记肉夹馍

推荐理由：

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整体装修风格古色古香的氛围，浓浓的老陕的风格；他家的馍都是现烤出来的，特脆，优质肉夹馍分量很足，馍皮很脆，肉质细嫩而且醇香，馍挺酥脆，夹的肉也多，腊汁渗到馍里面特别有味，吃起来很过瘾；

价格：17/位

地址：小寨西路与朱雀大街交叉口东南角(子午路十字东南角东方大酒店正对面)

朱选民大米面皮

地址：西木头市与竹笆市交叉口(近粉巷)

推荐理由：他家是传统的味道和配料：除了米皮就是豆芽；柔中带韧的米皮口感不错，味道酸辣爽口，并微微带有孜然的香气，丰富了口味又丝毫没有宣兵夺主；清脆爽口的豆芽不仅衬托出米皮的柔韧，还使得口感层次更加丰富。

价格：10/位

Biangbiang面

地址：南院门80号(春发生对面)

整体的环境很卫生，服务也很周到，面是宽面 不软不塌，biang biang面一根面条宽度可达二三寸，长度则在1米上下，厚度厚时与硬币差不多，薄时却如同蝉翼。一根面条足够一顿饭，也就是我们所说的裤带面。

朱秀英梆梆肉

西安著名的葫芦头老店，地处顺城巷这样的西安特色地区，这里的梆梆肉是最为推荐也是最香的。熏的肥肠和五花肉，一丝淡淡烟熏味，尝到更多的是食材本身的香，不肥腻，没怪味，来上一口白酒，就着梆梆肉是最解馋，就是价钱有些贵贵的，这一盘六十多，爱吃也就没话说。凉菜中规中矩，没啥好说，服务也就那样吧，毕竟来吃的都是冲着味道来的，朱秀英葫芦头的味道确实不错，还是值得尝尝的。

人均：40元

地址：柏树林大田医药店旁

伊古斋黄桂柿子饼

很多人看着这个颜色鲜艳的小面团，都想问“那是什么”回民街的小吃有几百种，而真的哪个都要尝尝吗，答案是“NO

根据个人口味只需要尝一些特色的小吃就可以啦，这家柿子饼，可以说是全回民街，口感比较好的一家店了，本地人or外地人都不容错过。价格也是很便宜呢，3元一个，用油纸包起来，就可以噼里啪啦拍照啦，这种甜点一般都比较受女孩子的喜爱。

地址： 回民街北院门85号

蜂蜜粽子

这个是流动摊贩没有固定地址，一般在洒金桥、西羊市可见到

老白家水盆羊肉

水盆牛肉，里面肉很多，还有粉丝，少不了的就是葱花和香菜，端上来看到带着油的汤，绿色的香菜葱花，香气扑鼻，如果需要可以让人家多放点。

把饼掰成小块泡到汤里，就着糖蒜吃，基本一个饼泡完，汤就下去一半，肉烂汤清，肥而不腻，还能喝得下汤的话可以让人家再给加点汤。也可以把肉夹馍里吃，老鬄大多都是这样吃的，一大早吃上这样一碗水盆羊肉，精神一整天。

地址： 北广济街76号

盛志望麻酱酿皮铺

这家很有名的酿皮店，有着很久远的年代了，是西安回坊的盛氏家族，至今已达100多年的历史。

盛志望麻酱酿皮以其传统的手工艺制作和祖传的调料配制秘诀，形成了“酸甜香辣麻酱醇，入口软绵筋而釀”的独特风格，在清真饮食业中独树一帜。

人均：8元

地址： 大皮院西口225号

李唯一肉丸胡辣汤

西安的胡辣汤有很多家，吃过最好吃的就属他家了，可能很多人的口味不同，也有人喜欢其他家的，很多人都是慕名而来，为了一大早吃个他家的胡辣汤，推荐一定是有理由的，配菜大众化，土豆，莲花白，肉丸这类，但是他们家的口味与别家不同，特别特别香，泡上白吉饼真的是要吞掉舌头了，作为早餐再适合不过。

人均：8元

地址： 洒金桥192号路东

老刘家泡馍馆

地址：北广济街101号路东(近西大街百盛)

就先推荐这些，欢迎大家在留言里讨论补充，喜欢的话记得关注 西安美食达人圈 哦~

西安民间常说的三秦套餐，就是指凉皮、肉夹馍和冰峰汽水这三种吃喝。因为这三样吃喝，在西安地面上很常见，又非常大众化，而且常常是搭配出售，故时间长了，逐渐为人们所接受、喜爱。所以西安人亲切的称这三样吃喝的组合为‘’三秦套餐‘’。

至于在西安的哪里，可以吃到正宗的三秦套餐，这个确实不好回答，因为众口难调，你说这家好吃，他说那家好吃，甚至还有人给你开玩笑说‘’谁家的冰峰做的好喝或者不好喝‘’，所以归根结底，这个问题谈不拢。再说，三秦套餐非常大众化，每走过一条街，就有一家经营三秦套餐的店铺。这么多店铺，各有千秋，到底哪家好吃，还真不好评价。

但是总得有个大众认可的吧，下来说说常为大众所认可的几家三秦套餐。

老潼关肉夹馍，附带经营凉皮，人们对这店的评价不错。这是加盟连锁店，地址有好多处。

还有竹笆市里的朱选民大米面皮，米皮筋道，肉夹馍香酥够味。

吉祥村十字附近的东关吉祥凉皮肉夹馍，米皮软糯可口，肉夹馍别有风味。

子午路张记凉皮肉夹馍，这家店也有好几个地址，子午路十字就有一家。这家店的特点是肉夹馍比凉皮好吃。

还有东木头市秦豫肉夹馍，也值得推荐。

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