土豆牛肉汤锅的做法,清炖土豆牛肉汤豆果
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材料:牛肉150克,番茄1个,土豆1个,油、葱姜、五香粉、盐、料酒、鸡精适量。
做法
1、牛肉洗净小切块焯水,番茄、土豆洗净去皮切片。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒牛肉,放料酒、五香粉、3碗水用压力锅焖煮10分钟。
3、15分钟后压力锅减压倒入砂锅内,加番茄、土豆中火焖煮10分钟。
4、牛肉和土豆烂时放盐和鸡精调味即可。
法特版土豆烧牛肉家常做法?主要食材:
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牛肉300克,土豆100克,生姜,大蒜具体做法:
牛肉用温水泡一会儿,再冲洗干净切成小块。锅里放水,冷水下牛肉块,加料酒,生姜片,八角烧开去血沫再把牛肉冲洗干净备用。
锅里暂时不放油,把焯过水的牛肉块倒进去炒出水分,再加油,中小火炒一会儿。
炒至出香味就可以加生抽,蚝油了。炒均匀之后一次性加入足量的开水。盖上锅盖焖烧一会儿。
中间记得把土豆块倒进去。我买的这个土豆特别小,我就没去皮了,直接洗干净切块倒进去。我喜欢土豆炖的软绵绵的,用来直接拌饭,真的非常好吃。出锅之前记得加盐提味,再撒上一些香葱。
土豆牛肉最好吃的做法?首先把牛肉和土豆洗干净,土豆切成片,放水里面洗干净淀粉,捞起来。
牛肉切薄一点,放碗里面。
然后加一点生抽,把土豆和牛肉一起狡辩。加一点辣椒,不要放盐,放茶油,鸡精。
在放电饭煲里面去蒸,蒸十几分钟,打开就会闻到一股清香扑鼻而来,口水都流出来想吃。
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