康师傅老坛酸菜牛肉面，老坛酸菜牛肉面的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

步骤1

准备食材：

*

步骤2

将青菜洗净对半切开。

步骤3

蒜切片。

步骤4

泡椒切碎。

步骤5

酸菜切碎。

步骤6

煮熟的牛肉切块。

步骤7

热锅下油，倒入酸菜、泡椒、蒜炒香。

步骤8

加入牛肉汤煮开，再加入盐调味，下入面条煮2分钟。

步骤9

最后加入青菜煮熟即可。

1、准备食材：牛肉80克、面条100克、青菜1颗、大蒜10克、泡椒10克、酸菜20克。 2、将青菜洗净对半切开。 3、蒜切片。 4、泡椒切碎。 5、酸菜切碎。 6、煮熟的牛肉切块。 7、热锅下油，倒入酸菜、泡椒、蒜炒香。 8、加入牛肉汤煮开，再加入盐调味，下入面条煮2分钟即可出锅。

1、将牛肉和生姜片、葱段、米酒放冷水锅内煮开断生。2、煮开的牛肉在冷水内清洗，将白沫子和鲜血洗去。3、将各种各样八角，茴香，荼叶，生抽酱油，酱油，糖和清洗的牛肉，加冷水开火炖。冷水得加的多，由于牛肉要煮最少1钟头，才会烂。4、期内用筷子捅一下牛肉，确定牛肉是不是软烂，另外让牛肉更易进味。5、提前准备泡菜，锅内放小量油，将成袋泡菜，干丝加少量糖，煸炒至干丝烂熟。放到一边备用。6、提前准备高汤：等牛肉煮烂，锅内的汤便是原生态的牛肉原汤了。牛肉捞起来，切成片。另取一锅取两至三勺原汤，再加准备好的泡菜，再加适当冷水，开火至烧开。7、提前准备高汤的情况下能够煮面。鲜面条烂熟，高汤准备好，就离大获全胜很近了。将鲜面条捞起来，将高汤浇在表面，码上嫩牛肉即可。

你好，因为统一方便面的酸菜供货商酸菜质量问题得到曝光，所以统一集团的老坛酸菜方便面也跟随出现问题，各大媒体纷纷谴责统一集团，各个消费者在论坛里纷纷杯葛统一老坛酸菜方便面。

各大购物网站，如淘宝，京东和拼多多等，也开始下架统一老坛酸菜面；而线下各大商超，如沃尔玛和大润发等，也暂停和下架销售统一老坛酸菜面。

是的，基本可以说全网下架了，在拼多多淘宝都很难买得到，就算有也不是老坛的，毕竟受3.15事件的影响，应该也没人想吃脚皮酸菜了，毕竟统一的老坛酸菜包用的是康师傅的，所以两者没区别，虽然没有统一和康师傅但是还有白象，要永远相信国货方便面，而且白象家的面不比康师傅差。

wWw.Xuezuocai.Com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。