贵菜是什么菜图片，地菜是什么样的菜图片

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、茨菜是什么菜图片？

茨菜

马齿苋，也叫叫马齿菜。圆柱形，长10-15厘米淡绿色或带暗红色。茎紫红色，叶互生，有时近对生，叶片扁平，肥厚，倒卵形，似马齿状，长1-3厘米，宽0.6-1.5厘米，顶端圆钝或平截，有时微凹，基部楔形，全缘，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色，中脉微隆起；叶柄粗短。花无梗，直径4-5毫米，常3-5朵簇生枝端，午时盛开；苞片2-6，叶状，膜质，近轮生；萼片2，对生，绿色，盔形，左右压扁，长约4毫米，顶端急尖，背部具龙骨状凸起，基部合生；花瓣5，稀4，黄色，倒卵形，长3-5毫米，顶端微凹，基部合生；雄蕊通常8，或更多，长约12毫米，花药黄色；子房无毛，花柱比雄蕊稍长，柱头4-6裂，线形。蒴果卵球形，长约5毫米，盖裂；种子细小，多数偏斜球形，黑褐色，有光泽，直径不及1毫米，具小疣状凸起。花期5-8月，果期6-9月。

二、芸菜是什么菜图片？

欧洲油菜 。

因芸菜学名叫：

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欧洲油菜；属十字花科、芸薹属的草本植物；茎直立，有分枝，仅幼叶有少数散生刚毛；叶柄长6厘米，基部有裂片；中部及上部茎生叶由长圆椭圆形渐变成披针形，基部心形，抱茎；总状花序伞房状；花梗长12毫米；萼片卵形，花瓣浅黄色；长角果线形，果瓣喙细；果梗长约2厘米；种子球形，黄棕色，近种脐处常带黑色，有网状窠穴。

三、头菜是什么菜图片？

头菜是芥菜疙瘩，它是用芥菜疙瘩的根盐腌或酱渍而成。芥菜疙瘩的块根圆锥形，直径7-10厘米，半在地上，外皮白色，根肉质，白色或黄色，有辣味，半在地下，两侧各有1条纵沟，在纵沟内生须根。

四、蛮劲菜是什么菜图片？

芥菜。

因为蛮劲菜的学名叫：芥菜，是十字花科、芸薹属的二年生草本植物；高可达150厘米，全株无毛，块根圆锥形，外皮白色，根肉质，白或黄色，有辣味，基生叶少数，大头羽状浅裂，叶片顶裂片宽卵形，边缘有不整齐尖齿，茎生叶似基生叶，花浅黄色，萼片披针形或长圆卵形，花瓣倒卵形，种子球形，黑褐色。

所以，蛮劲菜是芥菜。

五、芽菜是什么菜图片？

芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，分咸、甜两种。咸芽菜产于四川的南溪、泸州、永川，创始于1841年；甜芽菜产于四川的宜宾，古称“叙府芽菜”，创始于1921年，现畅销于四川及京、津、沪等地。

食品特点

主要特点是香、脆、甜、嫩、味美可口。[1]常用以作油酥鸭、烧白（扣肉）、燃面等食品佐料，亦可作成其他荤素菜肴，且为熬汤之不可缺少的配料。解放前，“杨洪兴酱园”生产的“五香芽菜”曾远销昆明、港澳及东南亚。宜宾芽菜1982年评为四川省优质产品，1985年评为全国优质产品。近年，经过精加工的“碎米芽菜”，以其质量上乘、方便隆重而深受群众喜爱。

六、贡菜是什么菜图片？

贡菜

贡菜是一种绿色脱水蔬菜，莴苣属。又名苔干。新鲜苔干去皮后翠绿剔透，晾晒脱水后呈青绿色，古时称之为“翡翠绿”。其特点：翠绿鲜嫩、响脆爽口、甜淡清腻、营养丰富，其外观青绿、细长、条状均匀、香甜怡人的为特级或一等品。苔干用温水发泡后，仍具鲜嫩翠绿、响脆爽口、清腻香甜之特点。

七、冲菜是什么菜图片？

冲菜是川湘菜系的一种，其味清淡爽口，可健脾开胃。一般可以搭配辣椒或直接清炒食用，冲菜常见的做法是腌制凉菜，腌制过后的冲菜可以搭配在其他食物一起食用，

冲菜的功效：冲菜味甘、性凉，具有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

在冬末春初吃些冲菜，不但开胃增加食欲，还可预防感冒。

八、叶菜是什么菜图片？

叶菜类蔬菜是指以植物肥嫩的叶片和叶柄作为食用部位的蔬菜。常见的叶菜类蔬菜有:芹菜、卷心菜 、白菜、青菜、紫甘蓝

叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。

普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。

结球叶莱类：结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。

辛番叶菜类：葱、韭菜、芜荽和茴香等

九、梅菜是什么菜图片？

梅菜图片如下

梅菜是芥菜变种而来，外观和芥菜非常的相似，高可达150厘米左右，茎下部叶较小，幼时茎叶带点刺毛，叶子的边缘有缺刻或牙齿。茎的上部叶子较窄多呈现为披针形。

十、马兰菜是什么菜图片？

马兰菜是一种在农村当中很常见的野草，有些地区也把它叫做泥鳅菜，因为其叶片上的纹路很像泥鳅。而且在夏天以前的老人都喜欢，拿一些马兰菜的新鲜嫩叶来煮汤喝，有着清热解暑的作用，可以让人们身体内的燥热降下来。而且马兰这种蔬菜当中含有大量的维生素等营养成分，经常食用这种蔬菜，可以让人们的皮肤变好。

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