怎样煮银鱼汤好喝又营养，银鱼汤怎么做最好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

银鱼汤怎么做好喝又营养？

主料：

*

鲜银鱼100g，瘦肉30g，紫菜50g，豆腐100g，红枣4-6颗，芹菜适量。

调味料：核桃油、食用盐，均适量。

具体做法

1、将红枣去籽后，切薄片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后，转小火焖煮5分钟。

2、焖煮红枣期间，将紫菜和瘦肉洗干净后，分别剁碎；芹菜洗干净后切碎。

3、红枣焖煮时间到后，加入豆腐，用勺子切散。

4、再加入猪肉碎，用勺子搅拌一下，大火煮沸1分钟。

5、汤水煮沸后，再加入切好的紫菜碎。

6、同时再加入洗干净的银鱼，大火煮沸1分钟。

7、大火煮沸后，用勺子撇去上层白沫。

8、加入芹菜碎，再加入少许食用盐和核桃油调味即可。

1· 新鲜银鱼洗干净

2· 非即食型紫菜需用温水泡开让泥沙沉淀清洗

3· 肥猪肉在锅里煸出油

4· 放水烧开，冷水热水都行

5· 水开后放入紫菜，在开放入银鱼，鸡蛋打散淋在锅里，用筷子把倒入的鸡蛋再划散，放盐、鸡粉调味，完成

谁知道银鱼蛋汤怎么做？

用料

银鱼 150克

鸡蛋豆腐 1盒

鸡蛋 1个

胡萝卜 半根

葱，姜，盐，糖，淀粉，白胡灶迹扮椒粉。 适量

银鱼豆腐蛋汤的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切隐灶小丁。 鸡蛋豆腐切条，焯了一下水（纯属个人习惯，可以忽略） 银鱼洗净。葱，姜，料酒州册，轻轻抓捏一下。

步骤 2

小锅放汤水的量，入胡萝卜丁， 烧开，备用。

步骤 3

起油锅，中大火 入葱姜，30秒，煸炒爆香。 入银鱼，轻轻推至银鱼发白，基本上一分钟左右。

步骤 4

银鱼发白，马上倒入烧开备用的胡萝卜丁汤水。 烧炖2分钟，入豆腐，至汤开。

步骤 5

其间准备水淀粉， 入水淀粉后，加入打好的鸡蛋液。 加盐，糖，白胡椒粉略多。

步骤 6

银鱼豆腐鸡蛋汤，完成。

步骤 7

美味，开吃。

材料

主料：银鱼150g、鸡蛋2枚；

辅料：韭菜适量、姜适量、料酒适量、香油适量、盐适量

银鱼鸡蛋汤耐中

1

银鱼

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2

姜切丝、韭菜切碎、鸡蛋放入碗中打散备用。

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3

锅中放水、姜丝、料酒、盐、银鱼煮开。

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4

银鱼煮熟，放入鸡蛋液。

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5

.放入韭菜，出锅前淋几滴香油即可。

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小贴士

1.银鱼不能与枣同食，否则会令人腰腹作痛。

2.烫的口味：可以依据自己的口味自由搭配，还可以加点辣椒油，或胡椒粉，还可以加点醋等等。

银鱼清洗干净，加入料酒去腥。鸡蛋打散，姜切丝，葱切碎。锅里加入轮孝李适慎世量水，下姜丝，下银鱼，银鱼先煮两三分钟，然后倒入蛋液，加适量盐调味。蛋液成蛋腊迟花后，撒葱花，就完成了。

银鱼适量，姜片2片玉米适量中睁明料酒适量清水适量盐适量白胡椒粉适量鸡精适量麻油少许葱花适量鸡蛋两个。西红柿一个西红柿切片碗中打两个鸡蛋，倒入少许清水搅拌均匀，放一边。银鱼洗干净，锅中，到适量玉米油。油热后加入姜片爆香随后加入银鱼稍微翻炒。不要用很大的力小心翻碎卖告倒入适量的料酒去腥早扒味锅中倒入适量的热水？大火煮开放入西红柿再次煮开转小火慢炖炖的差不多时转大火倒入适量的盐鸡精白胡椒粉飞入鸡蛋液倒入适量的麻油撒点葱花即可简单鲜美可口

1、银鱼提前泡好。

2、玉米剥粒，然后去外皮，便于孩子消化。

3、胡萝卜切丝，姜和蒜切片备用。

4、菠菜洗干净后切碎备用。

5、锅里倒入适量油烧热，倒入姜蒜胡萝卜炒香。

6、加入玉米和银鱼翻炒均匀物桥。

7、加入适量盐和清水煮沸，然后加少许水亩戚淀罩耐猛粉和鸡蛋，汤会浓稠一些。

8、鸡蛋搅匀后加入菠菜煮熟。

9、做好的银鱼汤还是很好喝的。银鱼跑过后加点姜蒜就不会有腥味了。

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