哪里有好吃的烧排骨，做排骨好吃的菜馆有哪些

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、小炒排骨的做法？

主料:

排骨400g

辅料:

大蒜适量

辣椒适量

姜适量

盐适量

生抽适量

蚝油适量

料酒两勺

老抽适量

油稍多点

小炒排骨的做法步骤:

1.排骨切段洗净控水

2.大蒜姜切片

3.蒜叶切段

4.辣椒切圆形的～这样比较入味比较好吃

5.比平时炒菜的油要多些，烧热放姜片倒入排骨翻炒～先大火后小火

6.继续翻炒，炒至排骨发黄～

7.把排骨放在一边，蒜子辣椒大蒜叶一起放进锅里翻炒

8.翻炒均匀，放盐，生抽，少许老抽，鸡精，料酒，翻炒至大蒜辣椒熟透

9.出锅装盘即可

二、邯郸哪有便宜实惠还好吃的小炒菜呢？

1：

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海鲜：朝阳路与暑光路交差路口西行路南，本人认为那是一家的海鲜很好吃尤其是炒海肠…

2: 韩国烧烤不知道哪里有便宜的,但是好吃挺多不过都很贵.3: 烧烤道是好吃又便宜的地方很多,比如:丛台路与新兴大街交叉路口路南的小二烧烤,还有劳模广场那边的烧烤也非常好吃,展览路与曙光路十字路口的玉努斯的烧烤(非常正宗). 就知道这么多希望可以帮到你!.祝你们吃的愉快,玩的开心.

三、长春哪有便宜实惠还好吃的小炒菜呢？

看吃啥，啥类型，普通小炒菜曹香居就不错，回锅肉啥的做的都挺好。清真的桂林路那有个西夏回族，烧子盖啥的都可以。酱骨头啥的文化广场那有两家王记。花卷特色。都是经济实惠的。吃的多建议自助餐。看美团评价就可以。狗肉北冰洋冷面也一般。可以吃。吃饺子东大桥回宝珍也是清真。好吃。扒肉条特色。吃火锅

四、茂名哪有便宜实惠还好吃的小炒菜呢？

材料土豆一个、鸡肉（鸡胸肉）一块、小尖椒、青椒、姜、蒜、花椒、老抽、料酒、盐和鸡精做法1、将土豆洗净、削皮、切成小块，备用。

2、鸡肉洗净，切块。

3、将生姜、蒜、青椒切好，备用。小尖椒（干的）掰成小段放入热水中浸泡。准备工作完成后：

1、锅热后，倒入适量的油待油热后放入花椒、姜蒜，大火翻炒。

2、炒出香味后倒入肉，炒至肉全部变色后，放入盐，加入盛有尖椒的水，最好一次多放些热水，水开后放入土豆加少许的料酒和老抽。

3、盖上锅盖，待土豆快熟的时候，加入青椒，大火翻炒。注意这时最好的收汁的时候，这样味道就比较浓了。

五、南宁哪有便宜实惠还好吃的小炒菜呢？

很高兴为您回答；

1、为您推荐南宁好吃又实惠的菜馆在青秀区，仙湖路，开泰大道146号有一家地道的桂北菜馆，名字叫桂北家宴

2、那里的菜式以酸辣为主，好吃又实惠，特别是那个旱蒸剑骨鱼，是我们去了必点菜之一，还有美味的香辣虾、啤酒鸭和八渡笋炒腊肉等等

3、如果您喜欢吃清淡点的有虫草花蒸土鸡和青蒸鲈鱼和各种各样的小炒让您百吃不腻

4、希望您喜欢

六、小炒牛排骨的做法？

食材:牛排750克，葱、姜、料酒各适量，半勺老抽，两勺生抽，四勺米醋，食用油20克

1、将牛排骨冷水下锅，放入葱、姜、料酒焯水，然后全部捞出来，搁置一边，备用。

2、在锅里放油，撒入冰糖，调小火，炒成香油色。

3、倒入焯好的牛排骨，均匀翻炒几下，直到看见排骨上色均匀。

4、往锅里倒开水，水沒过排骨，加大概半勺老抽，两勺生抽，四勺米醋，盖上盖子用中火炖四十分钟。

5、等汤汁都被吸收、排骨变软之后，放食盐调味儿，再倒入少许水淀粉收汤汁。最后，将排骨捞起，撒上白芝麻就可以啦

七、小炒排骨王刚？

用料:

排骨 2根，小米辣 4个，线椒3根，蒜苗 2根，生姜 一大块，大蒜 一整个，耗油 一勺，料酒 100ml，老抽 一勺，白糖 少许，盐巴 适量，鸡精 适量，白胡椒粉 适量，

做法:

步骤 1 新鲜排骨剁成1cm左右大小，因为我是自己剁的，所以有点不均匀，偶尔一根有 2cm，但也不影响口感。用清水把排骨浸泡起来，中途换无数次水，直到看不见血水为止，然后用菜篮子沥干水分备用。

步骤 2 蒜苗切断，小米辣切粒，大蒜一瓣切成3粒，生姜切片，线椒切小断。

步骤 3 起油锅，油温8成热的时候，倒进生姜和蒜瓣翻炒三四下，然后倒进排骨继续翻炒。大火炒干水分，看到排骨微黄的时候，倒进100ml的料酒(不要觉得这很多，这就是为什么生炒会咬得动的关键)，翻炒均匀后盖上锅盖，转中火焖2分钟(每个家庭的灶不一样，我的两分钟刚好)

步骤 4 放入小米辣，线椒和蒜苗翻炒均匀，随后放入盐巴，耗油，老抽，白胡椒粉，白糖，继续翻炒至线椒变软，再放入鸡精翻炒均匀，出锅装盘即可

八、南宫小炒的做法，南宫小炒怎么做好吃，南宫小炒？

肉切碎，辣椒切小段，然后一顿炒（cao）作就好了。

九、小炒牛肉的做法，小炒牛肉怎么做好吃，小炒牛肉？

主料：牛肉200g、红尖椒1个、杭椒2个

辅料：干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、辣椒适量、淀粉适量、糖适量、盐适量、花椒适量、胡椒粉适量

步骤：

1、牛肉切薄片后切条，加胡椒粉、酱油、淀粉抓匀，腌制一会儿。

2、红尖椒、杭椒切圈，干辣椒剪段，姜切丝、蒜切末、葱切段。

3、锅中放油，小火将花椒炸香，花椒取出不要。

4、放入姜丝和一半蒜末炒香。

5、放入牛肉，烹适量料酒，转大火炒牛肉。

6、将牛肉炒至变色。

7、转小火，将牛肉拨到一旁，放干辣椒炒香。

8、转大火，加红尖椒和杭椒快速翻炒。加酱油、盐和糖调味。

9、加入葱段和剩下的蒜末，翻炒均匀即可。

10、成品。

十、辣炒排骨小炒肉的做法？

用料排骨 300克蒜 3瓣红辣椒 2个蒜叶（青椒）装饰用 1根（1个）花椒 5颗盐 1小勺 10克糖 半勺酱油 2勺料酒 2勺蚝油 2勺白酒 1勺

辣炒排骨的做法步骤步骤 1猪肉冷水下锅焯水，加料酒2勺或适量。步骤 2水开后把浮沫撇开，把排骨捞出，如果还有残余浮沫用热水清洗。捞出把排骨备用。保留焯过水的高汤，待会闷排骨用。步骤 3下一点点油，下入排骨，下一点点盐。再用小火把排骨煎出油，这个步骤的重要部分是防止排骨煎糊。步骤 4煎出油后，淋上两勺酱油，翻炒。翻炒均匀后加入刚刚剩余的高汤，大火烧开后，中火闷煮大约20分钟。步骤 5闷煮至汤汁还剩下些许的时候就可以把排骨和汤汁盛出来备用。（想要留点汁拌饭可以多留一些汤汁，成菜汤汁很香。）步骤 6热锅烧油。先下入花椒，小火炒香，然后把花椒捞出。再下入蒜末、辣椒、炒出香味。然后直接下入备用的排骨和汤汁。步骤 7下入两勺蚝油，半勺糖翻炒。再加入一勺白酒，使味道更香更丰富。最后加入蒜叶或青椒，中火快速翻炒。步骤 8把配菜炒制断生即可出锅

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