尿酸高的人饮食禁忌图片，老人尿酸高饮食禁忌大全

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尿素高应遵循饮食指导原则的三低（低嘌呤、低脂肪、低盐），“三忌”（忌饮酒、忌服降低尿酸排泄药物、忌肥胖），“三多”（多喝水、多食新鲜水果蔬菜、多做有氧运动）。

一、低嘌呤饮食

嘌呤是尿酸生成的来源，如果进食嘌呤大的食物极易诱发高尿酸血症。常用食物中嘌呤含量：

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二、低脂饮食

血脂异常者血液呈高凝状态，可促进动脉粥样硬化的发生和发展，并且血脂异常者常伴有肥胖和高尿酸血症，因而血脂异常是高尿酸血症的危险因素。因此，要尽量较少高脂食物的摄入，多吃一些低脂食物。

三、低盐饮食

食盐中的钠有促进尿素沉淀的作用，所以尿素高的人限盐，如果在外面就餐，可备一杯白开水，把过咸的食物放在水中漂一下再吃。

四、忌饮酒

酒精的主要成分是乙醇，其可使体内乳酸增加，而乳酸抑制肾小管对尿酸的排泄；乙醇还能促进嘌呤分解而直接是血尿酸升高。同时，饮酒本身可提供嘌呤原料，如啤酒中含有大量的嘌呤成分。酒类中嘌呤含量有一定的规律：陈年黄酒＞啤酒＞普通黄酒＞白酒。

五、多吃碱性食物

常见的碱性食物有蔬菜水果、海带、紫菜、奶类等。除此之外也可以吃一些其他含碱食物，如苏打饼干、加碱馒头、碱性矿泉水等。这些食物可使体内的PH值升高，从而使尿液呈碱性，可促进尿酸的溶解，增加尿酸排泄。

六、忌暴饮暴食

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