糖尿病饮食禁忌大全文字,糖尿病人饮食禁忌一览表
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糖尿病人注意以下几点:
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糖尿病人虽然可以吃粥,但并不鼓励。因为早餐喝了粥,就很难去喝牛奶、豆浆等对稳定血糖有帮助的营养食物。如果有长期喝粥习惯的患者,要做到以下几点,或许可以帮助控制血糖。1、不宜进食太多、太烂的粥。2、最好搭配牛奶、青菜、豆浆等,这些食物对稳定血糖有帮助。3、大米可以搭配麦片一起煮粥,或者用小米、黑米、玉米等煮粥,后者由于是粗粮,纤维多,消化吸收时间长,都比白米粥要好4.、在喝粥的同时,可以适当服用降糖药----【丝菲降糖组合】b2c2009.cn/tnb999/?id=270941( 复制到IE浏览器上,查看更多),这样既能喝粥,又能保持稳定的血糖,两全其美 糖尿病饮食注意事项?1.饮食有节养成良好的饮食习惯,如饮食要均衡,晚饭少吃,以素食为主,不偏食,忌吃甜食,少吃油腻食物,每次进餐不宜吃得过饱,以7 成为适。 2.定时定量、忌饥饱无度、暴饮暴食、加量、加餐。提倡慢餐运动进餐时细嚼慢咽,同时注意进食的温度(不过烫或过冷)及硬度(不过硬、未煮烂的食物),安静舒适地进餐能帮助消化,对降低餐后血糖有益,也是现代人追求高品质生活的标准。进食多样化糖尿病患者可在规定的总热量内,参考食品交换计算法保持营养平衡,选择合乎自己口味的食物,烹调方法可自己灵活掌握。饮食内容多样化。长期单调的饮食使糖尿病患者对食物产生逆反心理,研制多功能饮具,自己制作白菜汁、胡萝卜汁、菠菜汁,用菜汁加工成绿色面条,绿色烤饼。吃凉拌南瓜、萝卜、苦瓜、苦菜、莴笋等。增加品种和花样,以满足自己的需求。 3.饮食不偏嗜不挑食、不吃零食,饮食合理搭配,饮食不要带有强迫性。限盐、限酒。饮食清淡清淡食品有利于消化,可减少糖尿病、高脂血症、高血压、冠心病的发生。饭前喝淡汤可抑制饮食增加饱感,饭量会减少,又不感饥饿。科学配餐主副食搭配要符合营养膳食的要求和患者的饮食习惯,以清淡为宜,少食煎、炸、爆、炒食物。食物加工以炖、熬、煮、蒸、闷、凉拌为主,要减少高脂肪的食物,安排合理的进餐次数和时间。主食应定量,保持相对固定的主食量,以各种粗杂粮为主,尽量少食精米细面。食物搭配可食用二合面(玉米面加豆面、荞麦面加豆面)、三合面(玉米面、标准面、黄豆面)、平衡面(荞麦面、全麦粉、玉米面、黄豆面)等。五谷杂粮可选用荞麦、皮,具有减肥降血糖作用。这些杂粮可长期作为糖尿病患者的主食使用。
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