餐厅整改措施范例6篇，餐厅整改计划书怎么写

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快餐店整改报告　　尊敬的wWw.*wWw.*wWw.*卫生局：

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　　贵局于wWw.*wWw.*wWw.*wWw.*年wWw.*月wWw.*wWw.*日对我店进行检查，对存在问题提出整改意见。我单位组织全体人员认真整改，整改情况汇报如下：　　1、设置食品安全管理人员。　2、厨房设置在距离有毒、有害污染源的影响范围外，设置相应的粗加工等操作场所，以及食品存放等场所。各加工操作场所按原料进入处理、半成品加工、成品供应的顺序合理布局并分区明确。用于原料、半成品、成品的工用具和容器有明显的区分标识，并分开存放。　　3、对厨房地面进行平整，无裂缝，设置足够数量的洗手设备，门窗设置防蝇网。　　4、设置独立的餐用具洗消间，结构密闭专供存放消毒后餐用具的保洁设施，使用集中消毒企业供应的餐具。　　5、设置粗加工操作台及数量足够的菜架，接触食品的设备、工具符合食品安全标准和要求。　　6、食品和非食品分开存放，有明显标识。　　7、设置独立的空调、工具清洗消毒设施，专用冷藏设备，专用留样冰箱并标识。　　8、建立从业人员健康管理档案。　　wWw.*wWw.*wWw.*wWw.*wWw.*wWw.*wWw.*wWw.*wWw.*wWw.*wWw.*wWw.*快餐店　　2014年7月1日

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