什么食品补充胶原蛋白，经常吃胶原蛋白有什么好处与坏处

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含有胶原蛋白的食品主要有植物胶猪皮、猪蹄、牛皮、牛蹄筋、鸡翅、鱼皮等。而我们日常吃的绝大多数食物如米、面、牛奶、蔬菜、水果等不含胶原蛋白。由于富含胶原蛋白的食品普遍含有较高的脂肪，这食品吃的少效果不好，吃的多同时也摄入大量脂肪，对健康不利，因此直接补充胶原蛋白是很好的补充途径

1、牛奶: 250ml，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。2、海带和虾皮: 海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。 海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。 3、豆制品: 大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。 4、动物骨头: 动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。5、蔬菜: 蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。磷主要来源于食物，一般来说含钙高的食品含磷也高，如排骨、虾皮等，但是降低磷的摄入又往往会引起血钙下降，因此而诱发骨质疏松。所以理想的饮食应提高钙含量降低磷的含量。 高磷食物包括牛奶、奶酪、各类奶制品、冰淇淋、麦片、豆制品、巧克力和葡萄干，蛋黄、动物内脏（如脑、肝、肾），骨髓、坚果（如花生、杏仁、南瓜子等）含磷较多，应避免多食。含磷低的食物有藕粉、粉条、白菜、卷心菜、蛋清、芹菜、菠菜、西红柿、瓜类、甘蔗等。另外，通过限制蛋白质的摄入也可达到低磷的目的。也可以通过改变烹调方法来降低食物中的磷，在烹调鱼和瘦肉时，用水煮一下捞出，再进行热炒，能够降低鱼、肉的含磷量.

指甲上出显白色的原因一般是缺钙镁元素免疫力不是光靠吃就能提起来的,要加强锻炼,每周二次为宜早晚牛奶,早牛奶加鸡蛋,晚牛奶加麦片,多食优质蛋白,如豆质品,如果肠道正常的话,就饮食上注意点就好,天天吃蛋白质粉,会使消化系统养成惰性.也就是营养依赖,一旦不吃,当天立见不精神等状态.反弹回比当初还严重

高蛋白质是指肉、鱼、蛋类，因其含人体所需的必需氨基酸多，所以称为高质量的蛋白质。一般而言，高蛋白饮食为每日供给120克的优质蛋白，具体的食物有各种肉类(猪、牛、羊、鱼、贝)、各种蛋类、乳酪，另外牛奶也属于此类。

低蛋白质一般指每日供给量小于30克，在食用的种类及量的问题上要加以注意。

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