存放食品要注意哪些安全，食品库房能不能放不会污染的容器

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

陶瓷的东西也不一定是最好的,因为指有些生产产品有害物质不过关，你肉眼又无法辨认。各项指标达到的陶瓷装东西是没问题的，玻璃都是高温生产出来的，所以选取用它最放心。

食物中的阴阳是如何区分的？

阳性食物 种子、豆类、菜根类、煮熟食物 中性食物 五谷类 阴性食物 水果、茎菜类、绿豆、薏仁、糖果、精加工食品、不烹调生食食物 长生营养学的中道饮食法，其平衡方法是：

*

50%至60%：全麦、五谷类、糙米、粗面。 25%至30%：蔬菜、菜根、瓜类。 5%至10%：水果、豆类、核仁、种子、海带、海盐、温和的中药、天然饮料。 无需肉类、奶品、糖、刺激香料和化学调味品。多注意食物的自然色彩及多样变 化，最重要的是避免精致加工食品

感冒人员可以接触直接入口的食品工作吗？

食品安全法中与“不得从事直接入口食品工作的人”有关的条款如下：第三十三条　食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；（八）食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备.第四十五条　食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。第一百二十六条　违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验；（六）食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作；

食品卫生许可证和餐饮服务许可证有甚么区分

展开全部食品卫生许可证，是单位和个人从事食品生产经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。只是对卫生条件的认可，现在已取消了。自2009年6月1日起，卫生行政部门不再向企业颁发卫生许可证，由食品药品监管部门对餐饮服务环节进行监管，并用《餐饮服务许可证》取代《食品卫生许可证》。 查看更多答案>>

WWw.XuezuoCai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。