过年要准备什么好吃的，过年准备什么凉菜好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

你好，谢谢你的邀请，我是一个厨师，做了20多年的美食，有喜欢美食的朋友大家关注(我是大厨师)相互交流美食心得！

说起年夜饭，我出来工作这么多年没有一次在家里过，全部都是在酒店，大家知道过年是酒店最忙的时候，作为一个厨师长，一个管理者，也想回家陪老婆孩子过春节，可是实力不允许！我们老家都是吃饺子，而且还要在饺子里放一个硬币，谁吃到说明财气好，你能和我一样吗？？？

春节里应该吃哪些食物？

在我的家乡洛阳，

春节里第一餐，

正月初一早上吃烩菜和馒头，

初一中午吃饺子，

饺子会从大年初一，

一直吃到大年初六。

好吃不过饺子，

春节里，

饺子是主角。

WWw.XuezuoCai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。