车前子菜正确吃法，车前子全部菜谱

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、车前子煲粥

首先我们要准备食材，很简单。需要车前子15克，大米50克(当然也可以根据自己喜好增减份量)。将车前子和大米洗干净待用，用棉布将车前子装好，扎紧封口处，放入盛有小半锅水的电饭煲中，煮至半小时，将车前子的药性全部煮进水中，煮好后将棉布袋取出来，把洗好的大米放入水中，直至大米熬成粥为止，煮熟后用小碗盛出，试自己喜好可以加入少许糖，口感更适。

二、车前子饺子

其实车前子的叶子也有很多做法，将车前子的叶子、幼芽择洗干净，用开水焯一下，切碎待用，然后将肉剁碎，做成肉馅，放入少许盐，菜油，鸡精，或者加入一点点酱油调色，然后将肉馅和车前叶调匀，就可以包饺子了，口感极好，对于喜欢吃面食的人来说，就更是一道美食了，而且吃了对身体也好。

可以的，玉米须和车前子都是日常生活中经常可以看见的食物，很多人不当回事，玉米须和车前子的功效与作用很多：

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建议孕妈不要食用，虽然车前子具有清热利尿，镇和平喘，抗炎，延缓衰老等功效，但是车前子的利尿缓泻的作用，虽然可缓解轻度便秘，改善水肿，但对于羊水过少的妈妈，建议不要使用，并且车前子性寒、味甘，孕妈食用寒性食物会影响宝宝的发育，也有可能会导致滑胎。

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