三种人不宜吃生蚝的原因是什么，你知道生蚝哪些人不能吃吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一.牡蛎的食用禁忌1.六只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。如果牡蛎不新鲜，容易引起食物中毒。2.牡蛎不宜多服久服，以免引起便秘和消化不良。二.哪些人不能吃牡蛎1.体质虚而有寒者忌食用。2.急慢性皮肤病患者忌食；脾胃虚寒，慢性腹泻便池者不宜多吃。三.牡蛎的适用人群1.病虚而多热者宜用。2.对抗疲劳、提高性机能的成年男士宜用；对抗疲劳、提高性机能的老年及敏感男士宜用。3.对痛经妇女宜用，每次月经前2-3天开始可服用；妇女更年期综合症和怀孕期间宜食。4.对风湿痛人群宜用；对腰膝酸软人群宜用；阴虚烦热失眠，心神不安者宜食。5.对阳痿早泄、尿频、前列腺肥大人群宜用。6.体质虚弱儿童，肺门淋巴结核，颈淋巴结核，瘰疬者宜食。7.癌症患者及放疗、化疗后宜食，因牡蛎是一种不可多得的抗癌海产品。8.糖尿病人，干燥综合症患者宜食；高血压病，动脉硬化，高脂血症患者宜食。相克食物：

*

吃生蚝的坏处生蚝肉腻滞，有消化不良症状的人，肠胃衰弱人群吃太多生蚝往往会容易感到胃胀或发生腹泻;同时吃生蚝也要注意，如果没有洗干净的话，生蚝中会有大量寄生虫存在，容易衣服各种各样的疾病，如果一定要吃，最好先将生蚝放在4°C的环境下冷冻一到两个小时，然后在淡盐水中浸泡之后再食用。

牡蛎的功效是，重镇安神（心神不宁、失眠），平肝潜阳（肝阳上亢，头晕目眩），软坚散结（痰证），收敛固涩（滑脱诸证，遗精、滑精、尿频等），制酸止痛（胃痛泛酸）煅牡蛎在生牡蛎的功效上加强了收敛固涩的效用，所以收敛固涩用煅牡蛎，其余生用。

WWw.XuezuoCai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。