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阿胶怎样吃最补血,什么阿胶怎么吃补血效果好

2024-01-05 19:04:31
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!是的,吃阿胶可以补血的,血虚的患者,贫血的患者可以适当的吃阿胶的,可以补充营养,可以药食两用,而且是比较安全有效的补血产品。还可以吃阿胶糕,贫血的患者也可以吃桂圆,大枣都有补血的作用,如果是缺铁性贫血,可以吃含铁量较高的食物。

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

是的,吃阿胶可以补血的,血虚的患者,贫血的患者可以适当的吃阿胶的,可以补充营养,可以药食两用,而且是比较安全有效的补血产品。还可以吃阿胶糕,贫血的患者也可以吃桂圆,大枣都有补血的作用,如果是缺铁性贫血,可以吃含铁量较高的食物。

阿胶功效与食用方法?

阿胶的功效与作用有:补血,滋阴,润肺,止血,主要可以用来治疗血虚诸证,出血证,心烦失眠,肺阴虚燥咳,热病伤阴,阴虚风动,手足瘈疭,眩晕心悸,止血,等等。阿胶的食用方法,内服,可以炒阿胶,具体用量请在医生的指导建议下使用。

黄酒泡阿胶的功效与禁忌有哪些?

黄酒浸泡阿胶可以在降火降温的同时,有舒经活血的作用,有助于血液循环,促进新陈代谢,美容养颜,补益气血。用阿胶泡黄酒不可选择新鲜阿胶,脾胃上有问题的人不适宜饮用阿胶黄酒,饮用阿胶黄酒时也不适宜搭配萝卜、浓茶、生食等。

有没有人知道阿胶有什么功效啊?如题 谢谢了

传统中医认为,阿胶具有补血止血、滋阴润肺的功效,适用于血虚证、各种出血证、阴虚证、虚劳咳喘及阴虚燥咳等症。特别对血虚所致的面色苍白或萎黄、眩晕心悸等有较好的疗效,还可用于吐血、衄血、便血、崩漏等出血证。阿胶还能滋阴润肺,善治肝肾阴虚所致的形体消瘦、腰膝酸软、口燥咽干、视物昏花、眩晕耳鸣以及肺阴不足所致的干咳少痰、痰中带血、口燥咽干、五心烦热等症。 建议用以下服用方法。 1、烊化法:

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将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中,加冰糖少许,用沸水或药汁适量冲开,搅拌,放冷后即可服用。 2、传统法:取阿胶250g,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。对腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶,可以强身健体,延缓衰老,起之延年益寿的作用 。 3、食疗法: 用户可根据自已的喜好,在做饭、炒菜、喝水时,均可加入阿胶食用。如: ① 阿胶粥 取糯米100g煮熟,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。 功用:养血止血,滋阴润肺安胎。 ②阿胶鸡蛋汤 将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。 主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。 ③阿胶葱白蜜 用新水煎葱白三片,去葱,入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服。 功效:养阴生津,润肠通便。主治:老人虚人大便秘涩。 ④阿胶甜肉 制作:瘦肉250g洗净切块,先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟,火靠浓汁。功用:治贫血。 ⑤ 阿胶酒 将阿胶80g切成小块(或砸碎),置小坛内,倒入适量黄酒,将坛放在文火上煮沸,边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,药酒约有500ml时可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次, 每次空腹温饮20~30ml。 功效:补血止血,滋阴,润肺。 主治:血虚萎黄,虚劳羸瘦,面色无华,眩晕心悸,阴虚咳嗽等。 ⑥阿胶炖野雉 将野雉肉块200克洗干净,放入沸水中焯去血水,捞起放入炖盅里,加入汤水,阿胶(30克蒸溶的),红枣12枚,姜片,葱结,精盐,盖上炖盅盖,上笼旺火炖2小时,出笼后,放去姜片,葱结,撒入胡椒 粉,淋香麻油即可。 ⑦阿胶煮红枣 取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6g,溶化,红糖适量调味。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚,心悸失眠等

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