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酸辣黄瓜条，中国菜，京菜

酸辣黄瓜条类别：家常菜谱大全

工艺：拌 口味：酸辣

菜谱类别：京菜，高血压，糖尿病，痛风，高脂血症

主料：黄瓜：400克

调料：红尖椒：8克 香油：15克 醋：20克 盐：5克 白砂糖：5克 味精：2克 花生油：25克

推荐指数：8 麻辣指数：4 难易指数：8 时间指数：7

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食用时间推荐：早餐、中餐、晚餐、零食

酸辣黄瓜条的做法：

1、将黄瓜洗净，切成5厘米长、粗细均匀的条，放入盘内，撒精盐腌渍10分钟，沥净水。

2、将锅内加花生油烧热，放入红辣椒炸出辣味，捞出红辣椒不用。待油稍凉浇在盘内黄瓜条上，再将白糖、醋精、味精、香油放在黄瓜条上，食用时拌匀即成。

酸辣黄瓜条营养成分：

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