蓝莓是不是水果之王第一名，水果之王蓝莓有保护眼睛的作用

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蓝莓被誉为“世界水果之王”，被国际粮农组织列入人类五大健康食品之一（其他四种为苹果、杏、香蕉、黑莓）。美国人称之为 “神奇果”，在欧洲则称它是“口服的皮肤化妆品”。蓝莓原产于北美洲（美国最多）及东亚地区，在我国，纯野生蓝莓主要分布在大小兴安岭林区。在南方，民间称它为“乌饭果”。 蓝莓呈蓝色，平均重0.5～2.5克，最大重5克，属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品，营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果。 其中蓝莓果实中的花青素特别神奇，能直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，减轻眼部疲劳及提高视力，让眼睛绽放活力光彩。另外，它还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、降低心脏疾病发病率、增强人机体免疫等功能，特别适合儿童、电脑工作族、老年人食用。

蓝莓性质寒凉，含有大量的糖分，不宜多吃，容易导致肠胃不适，血糖升高及摄入过多糖分，影响身体健康，引起发胖等现象。成年人一天吃50克左右最为适宜，最多不宜超过200克。蓝莓中含有丰富的花青素，有很强的抗氧化作用，可以清除体内自由基，保护心脑血管，促进皮肤细胞的新陈代谢，美容养颜，延缓衰老，预防记忆力退化。

而且，蓝莓含有丰富的膳食纤维，热量很低，能够促进消化，润肠通便，减肥瘦身。

建议成年人每一次吃十到二十颗为宜，六个月以上的幼儿吃三到五颗就可以了。蓝莓中含有丰富的蛋白质、维他命、矿物质及微量元素，有防止脑神经老化、保护视力、强心剂、抗癌、提高人体免疫力等功效。常吃蓝莓对人体有较多益处，且营养价值极高。不能过量服用，过量食用可能对胃不好。

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