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鲫鱼紫苏功效和作用禁忌,熏紫苏的作用与功效禁忌

2024-01-05 20:01:11
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!紫苏因为其是一种药食两用的植物,所有受到了很多朋友的喜爱。但是药有三分毒服用紫苏有哪些注意的问题?接下来请跟着我了解服用紫苏的禁忌吧。 服用紫苏的禁忌 1、紫苏的芳香物

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

紫苏因为其是一种药食两用的植物,所有受到了很多朋友的喜爱。但是药有三分毒服用紫苏有哪些注意的问题?接下来请跟着我了解服用紫苏的禁忌吧。 服用紫苏的禁忌 1、紫苏的芳香物质容易挥发,不宜久煮久泡,通常开水泡制片刻或者煮几分钟即可;新鲜的紫苏叶可以在冰箱中冷藏保存,但也不宜久存,以免味道散失。 2、虽然说这种紫苏用途广泛,但是如果将紫苏与鲫鱼一起食用后容易生毒疮。 3、患有气虚、阴虚及温病的朋友不能食用紫苏叶哦。 4、紫苏不能食用过多,因紫苏含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能,所以再好的东西也不能贪吃哦。 紫苏的功效作用 紫苏嫩叶营养丰富,含有蛋白质、脂肪、可溶性糖、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钙、磷、铁、锰和硒等成分,此外,叶中含有挥发油,内含紫苏醛,紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚及白苏烯酮等,具有特异芳香,有防腐作用。 紫苏叶性温味辛,具有解表、散寒、理气、和营的功效。适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。 经研究发现,紫苏各部位均匀具有很好的抗癌作用,尤以叶片中的作用更强,其中的齐墩果酸既是一种很强的天然抗癌剂,具有预防肿瘤的作用,又具有消炎、镇静、强心、利尿、增强免疫力、降血脂和抵制癌细胞生长的作用。 紫苏的药用附方 ①治伤风发热:

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苏叶、防风、川芎各一钱五分,陈皮一钱,甘草六分。加生姜二片煎服。(《不知医必要》苏叶汤) ②治卒得寒冷上气:干苏叶三两,陈橘皮四两,酒四升煮取一升半,分为再服。(《补缺肘后方》) ③治咳逆短气:紫苏茎叶(锉)一两,人参半两。上二味,粗捣筛,每服三钱匕,水一盏,煎至七分,去滓,温服,日再。(《圣济总录》紫苏汤) ④治伤寒不止:赤苏一把,水三升,煮取二升,稍稍饮。(《补缺肘后方》) ⑤治胎气不和,凑上心腹,胀满疼痛,谓之子悬:大腹皮、川芎、白芍药、陈皮(去白)、紫苏叶、当归(去芦,酒浸)各一两,人参、甘草(炙)各半两。上细切,每服四钱,水一盏半,生姜五片,葱白七寸,煎至七分,空心温服。(《济生方》紫苏饮) ⑥治乳痈肿痛:紫苏煎汤频服,并捣封之。(《海上仙方》) ⑦治金疮出血:嫩紫苏叶、桑叶,同捣贴之。(《永类钤方》) ⑧治扑伤损:紫苏捣敷之,疮口自合。(《谈野翁试验方》) ⑨治蛇虺伤人:紫苏叶捣汁饮之。(《千金方》) ⑩治食蟹中毒:紫苏煮汁饮之。(《金匮要略》) ⑾治伤风发热;苏叶、防风、川芎各4.5g,陈皮3g,甘草1.8g。加生姜2片煎服。方中紫苏解表散寒。(《不知医必要》苏叶汤) 猜你喜欢: 1. 紫苏的功效与作用及禁忌 2. 紫苏的功效与副作用 3. 孕妇吃紫苏有什么好处 4. 紫苏子的功效与作用及食用方法 5. 紫苏叶煮水的功效与方法

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