秋桑叶茶功效与作用，桑叶茶的功效作用

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桑叶茶富含氨基酸、矿物质、维生素和一些微量元素，具有降血糖、美容、减肥、降脂、祛斑、降血脂、抗衰老、清热止咳、消除疲劳、抑制血栓形成、清肝明目等功效。霜后的桑叶还具有降血压、抗动脉粥样硬化、抗炎、抗病毒、抗肿瘤、通便等功能。经常饮用桑叶茶具有养生保健的功能。但是过量饮用桑叶茶会对脾、胃和肾造成一定的损害。

桑叶味苦、甘，性寒，归肺经、肝经，有疏散风热、清肺止咳、清肝明目功效。临证主治风热感冒、风热咳嗽、肺燥干咳、肝阳上亢所致的目赤肿痛、眩晕等症。

采用桑叶搭配润肺养阴、促进营养消化吸收的皮蛋和滋阴清肺、坠火开胃的咸蛋一起来滚汤，做法简单，营养美味，同时也可以作为深秋时防治感冒、调理肠胃、防治呼吸道疾患的节气养生汤，一家老少皆宜。

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喜光，对气候、土壤适应性都很强。耐寒，可耐-40℃的低温，耐旱，耐水湿，也可在温暖湿润的环境生长。喜深厚疏松肥沃的土壤，能耐轻度盐碱（0.2%）。抗风，耐烟尘，抗有毒气体。根系发达，生长快，萌芽力强，耐修剪，寿命长，一般可达数百年，个别可达数千年。

新育成的桑品种已有千余个。如浙江和江苏有湖桑和火桑两个桑品种群。湖桑一般枝条粗长，叶形大，硬化迟，适应性强。火桑有红皮火桑和白皮火桑，其新梢嫩叶呈紫红色。

四川有川南乐山嘉定桑，枝条长，叶稀叶质好；川东北的冠桑枝条细直，皮色青灰。山东有鲁桑，枝条粗短、节密、硬化早、耐寒。

参考资料来源：人民网-桑叶做汤？对， 这个汤美味还可防风热感冒

桑叶泡水的功效：

1、治疗风热感冒：

桑叶归肺、肝经，具有发散风热的作用，用于外感风热的治疗。饮用桑叶茶，能有效缓解发热头痛、咽喉肿痛等则症状。

2、去肺热：

如果有咳嗽痰少、鼻咽干燥等肺热或者燥热伤肺的症状，饮用桑叶茶能有效去肺热。

3、治疗头晕：

桑叶茶能缓解肝阳头晕、目赤昏花的症状，桑叶茶有平抑肝阳、清肝明目，能治疗肝阳上亢引起的头痛，可以配合菊花等清热的中药一起泡用。

4、利水去脚气：

有脚气的人可以通过将桑叶茶水泡脚，能有效去除脚气。桑叶茶之所以能够利水消肿，是因为桑叶有利水的作用，使体内细胞多余水分被排走。

5、祛斑：

桑叶茶水还能用于祛斑，脸部有色斑的女性如果每天用桑叶茶水洗脸三次，能使斑块黑色素变浅，对于祛斑有一定的作用。

6、降三高：

桑叶中含有多种生物碱、氨基酸、多糖等成分，具有明显降血糖、降血压、降血脂等作用，非常适合有“三高”人士饮用，有很好的保健功效。

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一、喝桑叶茶的禁忌：

桑叶茶虽然功效很多，但是一定不能过量服用，不然会导致身体中的精血受到损伤，脾胃变冷，长时间下去会使体质下降，脸色差劲、精神萎靡不振，平常泡茶喝适量就好。

二、桑叶泡水的食用方法：

一般一次取2一3片干桑叶捻碎，放入茶杯中，倒上适量的白干水，盖上泡上十分钟即可食用。

干桑叶的贮存方法与茶叶相同，可以用塑料袋包装，也可以放入冰箱冷藏。桑叶不同于茶叶，它容易回潮发霉变质，如果发现桑叶发霉了，切不可食用，以防中毒。

一般来说，我们选择桑叶树上的叶子开始凋零但却没有全部凋零完毕还有一些，剩下在树上的叶子，大概是在十月份左右，用这些桑叶泡水的话效果更好。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/1122/c2.htmltarget=_blanktitle=人民网―桑叶泡水6大功效但非人人适合>人民网―桑叶泡水6大功效但非人人适合

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E6%A1%91%E5%8F%B6%E8%8C%B6/9575936target=_blanktitle=百度百科―桑叶茶>百度百科―桑叶茶

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