板栗炖鸡的做法和功效，板栗炖鸡的做法视频播放

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、板栗炖鸡的做法

板栗在鸡肉炖了20分钟之后再放。需要提前准备的材料有：

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鸡半只、板栗300克、葱两棵、姜一块、蒜两块、花椒30颗、八角三个、桂皮三块、盐两勺、料酒一勺、鸡精两勺。

1、准备材料！鸡肉、板栗、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒。

2、锅烧热，倒入食用油（油可以稍稍多一点点），放入花椒炸香（不喜欢花椒的可以盛出丢掉），放一半姜，一半蒜爆香。

3、倒入鸡肉翻炒，翻炒过程中加少许盐，鸡精，料酒调味。

4、翻炒至鸡油全部熬出。

5、加适量的水，可以稍微多一点水，因为后面还要加入板栗。放入八角、桂皮、葱、姜、蒜。

6、约二十分钟鸡肉炖出香味后放入板栗。

7、大火炖十分钟后待鸡肉、板栗熟透根据口味适当调味即可。

二、栗子乌鸡汤怎么做？

原料：乌鸡 1只 去皮栗子100g

配料：枸杞姜片

调料：盐

做法：

1 所有材料洗净准备

2 乌鸡斩块备用

3 把乌鸡、栗子、姜片放入锅里

4 加入适量的清水大火煮开转中小火炖20分钟

5 接着放入洗好的枸杞，小火再炖20分钟

6 出锅时撒入盐调味即可

三、板栗炖鸡汤可以加鲜菇跟玉米一起炖吗？ 具体做法是怎么样。 拒绝复制粘贴。

可以啊 ,就是板栗拨好,鲜菇洗下,玉米切成一块块的和鸡一起放到碗里,水放下 去(最好是泉水)然后下盐.味.如果用酒店那种高配备蒸机的话炖一个小时左右就好 了(因为那个蒸气比较大),如果不是就要久一点了

四、鸡 海带 玉米 板栗 可以炖汤

可以炖汤，如不放海带，味道会更好。

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