喝芡实薏米茶的好处和坏处，经常喝红豆薏米茶的好处和坏处

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喝薏米水好处是，去除身体的湿气。坏处是喝多了时间长了，胃有点不太舒服。当然，具体情况下，因人而异，有的人喝多了，时间长了，没事。

现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。其所含的硒元素，能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。薏米有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果薏米粥吃，能清除燥热，使身体舒畅。

薏米有很高的营养价值和药用价值，除富含优质蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿质元素和维生素外，还具有丰富的多糖、脂肪酸与其酯类化合物、黄酮类化合物亩隐、三萜类化合物等多种活性成分，具有降血糖、抗肿瘤、清除自由基等功效，因此薏米既可以作食品，也可以作药品。

扩展资料：

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薏米的挑选方法

1、选有光泽的薏米：要看薏米是否有光泽，有光泽的薏米颗粒饱满，这样的薏米成熟得比态枯较好，营养也最高。

2、看薏米的颜色：好的薏米颜色一般呈迅闭厅白色或黄白色，色泽均匀，带点粉性，非常好看。

3、品薏米的味道：上品薏米味道甘甜或微甜，吃起来口感清淡。

参考资料来源：人民网-薏米的功效与作用及挑选方法

参考资料来源：百度百科-薏米

生薏苡仁具有健脾祛湿、祛斑润肤的功效和作用

1、薏苡仁有健脾祛湿、利水消肿、舒筋除痹、清热排脓等功效。

2、薏苡仁具有防止脱发、滋养头发，并且可以使头发变得光滑柔软。

3、薏苡仁有减少皱纹、消除色素斑点的功效，因此会使肌肤变得光滑。特别是对面部粉刺及皮肤粗糙有着非常明显的疗效。除此外，薏米还对紫外线有较强的吸收能旁山力，其伍弊中提炼物加入化妆品中还可以达到防晒和防紫外线的效果。

4、薏苡腔启族仁中含有大量的蛋白质分解酵素，能够使皮肤角质软化，对肌肤粗糙不光滑者，长期服用效果非常明显。

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生薏苡仁的食用禁忌

1、薏苡仁有使身体冷虚的作用，因此怀孕中及月经期妇女，切记不要食用。

2、冬天容易手脚冰凉的人群不宜长时间食用薏苡仁。

3、薏苡仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会影响消化。

4、高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏苡仁来治疗。

参考资料来源：

百度百科-生薏苡仁

人民网-薏苡仁，健脾除湿之王

人民网-如何选用薏苡仁

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