猪肉太贵吃什么最好,猪肉降价后怎么做好吃
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
是啊,现在猪肉涨得好厉害,替代品的肉类也贵了好多,瘦肉大概40元,五花肉25元,基本都是以前一倍的价钱。秋补我不太懂,不过把我家肉类主要吃的有几种分享给你哦。
1.腊肉、香肠。
我家是四川的,公公家湖北,都有做腊肉、腊肠、辣鱼、腊排骨、腊猪蹄的习惯,所以我家冰箱有很多腊肉,很多时候会切来炒,很方便保存,味道又好吃。
2.鱼。
我感觉鱼很有涨价太多,因为在深圳,海产品挺多的,鱼不太贵10块到40元不等,我们既会买一些冰冻的冻在冰箱,也会买活的现做。鱼常卖的有鲈鱼、多宝鱼、桂花鱼、福寿鱼、秋刀鱼冻得就龙利鱼、鳕鱼、三文鱼,贵的一般就做给小孩。
3.鸡、鸭
鸡的做法多样各个部位都可以做菜。鸡不太贵,小点的一只40左右。炸鸡柳、卤鸡爪、炒嫩鸡、煲鸡汤、酸辣鸡杂、辣子鸡、白切鸡,鸭子也是,三杯鸭、卤水鸭、鸭子汤。鸭子比鸡还便宜,不过我更喜欢吃鸡。
5.海鲜
深圳海鲜很多,有便宜的也有贵的,有的几块钱,有的上百。我们偶尔会买来吃,虾、蟹、蚝、花螺、田螺、小龙虾,以前在老家不喜欢,到这边吃了很多觉得很好吃了,白灼、炒、煲粥、煮火锅都很好。
以上是我做的哈,你可以参考哦。希望你喜欢
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