如何给产妇炖鲤鱼汤,大蒜炖鲤鱼汤的功效
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!鲤鱼汤的做法详细介绍菜系及功效:*水肿食谱 咳喘食谱 脚气食谱 通乳食谱 口味:原本味 工艺:煮鲤鱼汤的制作材料:主料:鲤鱼1000克辅料:荜茇5克调料:辣椒(红,尖,干)15克,姜5克,香
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
鲤鱼汤的做法详细介绍菜系及功效:
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水肿食谱 咳喘食谱 脚气食谱 通乳食谱 口味:原本味 工艺:煮鲤鱼汤的制作材料:主料:鲤鱼1000克辅料:荜茇5克调料:辣椒(红,尖,干)15克,姜5克,香菜10克,料酒10克,大葱8克,味精1克,醋8克教您鲤鱼汤怎么做,如何做鲤鱼汤才好吃1. 将鲤鱼去鳞、鳃及同脏,洗净后切成1寸见方的块。葱、姜洗净,拍破待用。2. 将鲤鱼、葱、姜、荜茇、辣椒放入锅内,加清水适量,用武火烧沸,转用文火烧约40分钟,再加香菜(切段)、料酒、味精、醋即成。小帖士-健康提示:1. 此汤具有利水消肿,下气,通乳的功效。2. 适用于水肿胀满、脚气、黄疸、咳嗽气逆、乳汁不通等症。小帖士-食物相克:鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 冬瓜鲤鱼汤的做法详细介绍菜系及功效:水肿食谱 利尿食谱 口味:咸鲜味 工艺:白烧冬瓜鲤鱼汤的制作材料:主料:冬瓜1000克,鲤鱼750克调料:黄酒10克,盐5克,白砂糖3克,大葱10克,姜10克,植物油30克,胡椒粉2克教您冬瓜鲤鱼汤怎么做,如何做冬瓜鲤鱼汤才好吃1. 将冬瓜去皮、瓤,洗净,切成片。2. 将鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏,洗净,下油锅煎至金黄色。锅中注入适量清水,加入冬瓜、料酒、盐、白糖、葱(切段)、姜(切片),煮至鱼熟瓜烂,拣去葱、姜,用胡椒粉调味即成。小帖士-健康提示:1. 此汤菜是在鲤鱼汤中加入冬瓜而成。2. 冬瓜解热利水作用较强,自古以来补认为是“减肥之妙品”。3. 《食疗本草》称:“欲复体瘦轻健者,则可长食之。”4. 现代医学研究认为,冬瓜不含脂肪,含钠量低,利尿作用强,是肾炎水肿、浮肿病、糖尿病、肝硬化腹水等水湿停聚症患者的理想辅助汤菜。当归鲤鱼汤的做法详细介绍菜系及功效:药膳偏方 气血双补食谱 水肿食谱 口味:原本味 工艺:烧当归鲤鱼汤的制作材料:主料:鲤鱼600克辅料:当归15克,白芷15克,黄芪15克,枸杞子10克,枣(干)10克调料:盐3克,味精1克当归鲤鱼汤的特色:汤汁味美。教您当归鲤鱼汤怎么做,如何做当归鲤鱼汤才好吃1. 鲤鱼宰杀去鳞、鳃、内脏,洗净;2. 当归、白芷、北芪、枸杞洗净;3. 大枣去核;4. 锅中倒入1000克水,烧开后放入鱼肉、当归、白芷、北芪、枸杞、大枣,水再次烧开时,加入精盐、味精调味即可。小帖士-食物相克:鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 白芷:白芷恶旋覆花。黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。萝卜鲤鱼汤的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 孕妇菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮萝卜鲤鱼汤的制作材料:主料:鲤鱼600克辅料:白萝卜300克调料:大葱15克,姜15克,植物油15克,料酒10克,盐3克,胡椒粉2克,味精1克萝卜鲤鱼汤的特色:色泽清新,爽口不腻。教您萝卜鲤鱼汤怎么做,如何做萝卜鲤鱼汤才好吃1. 鱼收拾干净,切成适当的片;2. 萝卜切丝;3. 葱、姜切片;4. 油烧热,放入萝卜丝稍炸,捞出沥油,倒出余油;5. 鱼片、萝卜丝同放锅中,烹入料酒,加入适量开水烧开;6. 再把葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉放入锅中,煮至鱼熟汤白即可。小帖士-食物相克:鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。黄芪鲤鱼汤的做法详细介绍菜系及功效:心调养食谱 脾调养食谱 补气食谱 水肿食谱 高血压食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮黄芪鲤鱼汤的制作材料:主料:鲤鱼500克辅料:黄芪50克,糯米30克调料:姜5克教您黄芪鲤鱼汤怎么做,如何做黄芪鲤鱼汤才好吃1. 将黄芪、糯米洗净;2. 将鲤鱼活焖,去鳞,鳃及肠杂,洗净,把糯米放入鱼肚内,起油锅,用姜把鲤鱼爆至微黄;3. 把鲤鱼与黄芪一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。小帖士-健康提示:补气健脾、利水消肿;高血压性心脏病属脾虚者。症见浮肿,小便不利,食欲减少,心悸,头晕;亦可用于营养不良性水肿,慢性心力衰竭之心悸,尿少,水肿等;湿热内蕴或水肿属实症者不宜饮用本汤。 小帖士-食物相克:鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。何首乌鲤鱼汤的做法详细介绍菜系及功效:补气食谱 延缓衰老食谱 神经衰弱食谱 口味:原本味 工艺:煮何首乌鲤鱼汤的制作材料:主料:鲤鱼300克,何首乌25克调料:姜5克,胡椒粉1克,盐2克,味精1克教您何首乌鲤鱼汤怎么做,如何做何首乌鲤鱼汤才好吃1. 用清水4杯将已洗净的何首乌以文火煎,至汤量减半,用布隔渣留用;姜洗净切片。2. 把鲤鱼剖开洗净,去除鱼鳞及内脏,再用温水烫一下,沥干水。3. 用8碗清水,加少许精盐和姜片煮开,先放入鲤鱼,烧煮沸后,去除浮沫,再改用文火煮2小时。 4. 待鱼骨煮软时,加入何首乌汁,再用少许胡椒粉和精盐调味,煮沸后再加入味精,即可供食用。小帖士-健康提示:此汤具有生精,补气,安神,益寿的功效。小帖士-食物相克:鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。wwW.xueZuocai.Com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法步骤
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