花胶滋补汤做法大全，春季营养滋补汤的做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

   山药 羊肉汤：

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羊肉500克，山药150克，姜、葱、 胡椒、绍酒、食盐适量。羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水；姜葱洗净用刀拍破备用；淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。  

　　 木瓜花生排骨汤：本汤取鲜熟木瓜一个（约500克），干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。  煮至花生仁熟透变软即可。本汤能滋润皮肤，润肠通便。

　　胡椒 猪肚汤：白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗），锅内注水，猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。  此汤可在饭前饮用。胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃 养胃的功效。

孕妇滋补汤的做法有哪些呢？

　莲子猪肚汤：

　　原料：猪肚一个、去心莲子

　　做法：将猪肚洗净切片，莲子用清水泡软去皮和心；将莲子放入锅中清水煮15分钟；再加入猪肚、料酒和姜片煮沸；撇去上面的泡沫，加入食盐、味精即可。

　　功效：莲子含有大量的 淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等，能够补脾止泻、益肾固精、 养心安神。猪肚能够补中益气、健康脾胃、帮 助 消化、防止泄泻、止渴消积。

固胎八珍鸡：

　　原料：母鸡1500克、猪瘦肉250克、党参、 杜仲各15克、 熟地黄、当归、 白芍药、白术各10克、 甘草5克、茯苓12克

　　做法：将母鸡宰杀，清洗干净，焯水，猪肉洗净切块备用；将原料中的中 药材放入纱布袋子包好；将母鸡、猪肉、药袋一同放入砂锅中，加入清水，用大火烧沸，加入葱段、姜、食盐、料酒，再用文火炖制一个小时即可。

　　功效： 补气生血，固肾安胎；此外还能够防止孕妇流产，适合习惯性流产者服用。

芪归炖鸡汤：

　　原料：母鸡1500克、黄芪50克、当归15克

　　做法：将母鸡宰杀，清洗干净；去除黄芪的粗皮，洗净切成1cm的长条，然后将当归洗净备用；将母鸡放入洗净的瓦罐中，加入清水，烧开后将汤上面漂浮的泡沫撇去，然后加入黄芪、当归用文火炖制2小时左右再加入适量食盐即可。

　　功效：在鸡中加入黄芪、当归能够益气 补血，有利于孕妇生产之后子宫的恢复，以及适用于生产后气血不足、腹疼等症状。

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