熟干海鱼的做法大全家常，干海鱼的做法易学

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

干锅海鱼的做法一、 海鱼洗净，加入1/2量的姜片、料酒腌15分钟左右二、 青椒切小方块，红椒切圈，干红椒、小葱、蒜苗切段，蒜切片，1/2量的姜切丝三、 香菇切条，洋葱切丝，香菜切段四、 锅入油烧五六成热，将海鱼用厨房纸稍吸干水分，入锅中煎制五、 将两面煎金黄色后盛出待用六、 锅留少油，入洋葱炒香，再入青椒翻炒片刻七、 盛出洋葱和青椒，铺在小锅仔的底部八、 锅入油，加入花椒、干红椒中小火炒香，弃之不用九、 加入葱段、姜丝、蒜片炒香，再加入豆瓣酱和豆豉酱炒香十、 入菇条和海鱼翻炒，依次加入其它B料翻炒3分钟左右十一、 出锅前加入红椒圈和蒜苗炒匀即可十二、 将炒好的鱼倒入小锅仔中，表面再撒些蒜苗和香菜，放在小火炉

水煮海鱼的做法，水煮海鱼怎么做好吃，水煮海鱼

食材海鱼500g油适量盐适量葱适量姜适量芹菜适量番茄适量制作时间：

wWw.ZhaoSheng.Net

10-20分钟用餐人数：步骤 1准备原材料 2海鱼洗净用盐腌制 3配菜切丝切片 4热油锅先炒先姜葱芹菜 5接着放入番茄翻炒几下 6加入海鱼 7加入适量的水。同时加入鸡精。 8加盖煮熟便可。

干煎海鱼的做法，干煎海鱼怎么做好吃，干煎海鱼

干煎海鱼的做法主料海鱼500g辅料油量盐适量生抽适量蒜蓉适量姜适量步骤1.把鱼处理干净2.放入盘子里用盐腌入味3.热油锅下鱼煎4.煎到鱼的表皮有点焦后番过来再煎另一边5.两边都煎好后下姜和蒜蓉煎出香味6.最后下生抽出锅

炖海鱼的做法，炖海鱼怎么做好吃，炖海鱼的家常

1.主料： 海鱼6条。2.把鱼去鳞、去腮、去内脏洗净，葱姜蒜切碎。3.起锅热油，放入葱姜蒜、红辣椒炒香。4.放入海鱼，开大火。5.烹入料酒。6.烹入醋，大火靠制，蒸发多余的水分，达到去腥味的目的。7.加入生抽。8.加入适量清水。9.烧开后，别盖盖，炖制10分钟左右。中间加盐调味。10.炖制时准备胡椒粉、香菜段。11.为了均匀入味，把上面的鱼翻个。加入胡椒粉后再炖制3分钟左右。12.加入香菜段和味精提味。13.旺火收汁后，即可关火。14.出锅装盘，即可上桌。

wwW.xueZuocai.Com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法步骤