清汤煮鱼的做法，火锅的家常做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

1.鸡汤

(1)将鸡给清洗干净，切成适合的大小，然后入锅中给焯一下，去掉血水，给捞起来沥干。

(2)然后再准备好生姜，香叶，八角等食材，锅中加入适量的清水，把准备好的食材下入，鸡也下入。

(3)等水沸腾后，开小火进行熬煮，煮好好，撒上一些盐，葱花，便可以吃了。

2.牛肉汤

(1)将新鲜的牛肉给清洗干净，入锅中煮几分钟，捞起来沥干。

(2)然后把牛肉给切小一些。锅中加入适量的清水，放入山楂，料酒，八角，生姜，桂皮等食材，煮开。

(3)然后再倒入牛肉，小火炖4个小时左右，炖烂加入适量的盐，就可以吃了。

3.萝卜羊肉汤

(1)把萝卜切好，羊肉入锅上焯一下水，捞起来。

(2)锅中放入适量的水，然后把羊肉和着姜片，桂皮，等食材放到锅中，煮一个小时左右。

(3)下入萝卜块，炖烂，撒上适量的盐，就可以开动了。

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