安庆市五河镇桑枝木耳，桑枝木耳种植基地在哪里

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

区别如下

1、生长环境不一样：

*

桑枝木耳是生长在老龄桑树上的蕈[xùn]类，形似云朵，又叫桑云耳，过去桑木耳多为野生。用桑枝培育出来的木耳，自身的性状发生了变化，以温性为主，但同时还完全保留木耳特有的营养物质

普通木耳是长在枯枝上的

2、营养成分不一样：

桑枝木耳的多糖和总黄酮含量比其他木耳要高，云南的有机桑木耳也称高原云耳是桑木耳中的极品。木桑木耳中多糖成分对益生菌有明显促进作用。

普通木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤。

有关专家鉴定，因桑树中含有丰富的多酚类、黄酮类、生物碱等特殊成分，用桑枝屑培育的黑木耳营养价值很高，还有保健功能。桑枝木耳，俗称“桑耳”，与普通黑木耳相比肉质厚、朵形大、口感更为软糯，经检测桑枝木耳中含有多种氨基酸和钙、铁、锌等多种对人体有益的微量元素。

1、桑枝的功效祛风湿。桑枝主要功效之一就是祛风湿。

2、桑枝的功效通经络。桑枝主要功效之一就是通经络，人体各个经络是运行气血、联系脏腑和体表及全身各部的通道，是人体的主要调控系统。在一定时间内，人体是需要痛一次经络，达到气血疏通的效果。

3、桑枝的功效行水气。桑枝主要功效之一就是行水气，人体内如果水气比较重的话，可以桑枝泡水喝来行水气。

4、桑枝的功效可用于颈、背、肩、臂、关节酸痛麻木。如果你感觉到颈、背、肩、臂、关节酸痛麻木的症状，可以用桑枝泡水喝来缓解。

wwW.xueZuocai.Com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法步骤