鸡蛋都有哪些做法家常,鸡蛋有什么简单做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。
鸡蛋真的是家家都必备的食物。记得小时候我出水痘,一直发烧不退,我妈为了让我吃饭,给我蒸鸡蛋羹吃,而我却没有食欲,吃不下去,等我好了,想吃的时候,就没有了。
1. 蒸鸡蛋羹。这是鸡蛋最营养的吃法之一。自从自己做了妈妈,也是给孩子做鸡蛋羹。慢慢自己做出了心得。怎么加水,蒸几分钟,闷几分钟,心里都有数。
2. 炒鸡蛋。我的生日是端午节前,所以小时候都是麦收时节的生日,也从来没有大人给我过过。有一年的五月初三那天,我给奶奶说我过生日,奶奶给我炒鸡蛋,我激动很了,父母从地里回来看到我围着桌子上的炒鸡蛋想吃,踢哩嗵咙骂我一顿,我说我今天生日,妈妈说小孩子过什么生日。小时候巨委屈。
3. 鸡蛋炒黄瓜。很好吃,在徐州时候嫂子做给我吃的。真的不错。
4. 西红柿炒鸡蛋。超级有营养。下饭。老大最爱吃了。老二不爱吃。唉?。
5. 茶叶蛋。茶叶蛋不要太咸,要不然齁人。嘿嘿?
6. 辣椒炒鸡蛋。小时候妈妈炒辣椒得时候,炒一半,打个鸡蛋进去。为了那个鸡蛋,忍着辣也要吃。真是豁出去了。
7. 紫菜蛋花汤。
8. 醪糟蛋花汤。真的是有营养,又美味。我的最爱。哎哟,坐月子期间就靠这个了。
9. 开水冲鸡蛋絮絮。我的最爱。全家就我一个人吃。
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