土豆芹菜怎么做好吃，土豆怎样做比较好吃一些

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺?

营养价值较高的土豆，是深受欢迎的健康食品。土豆有许多好吃的做法，除了最经典的酸辣土豆丝外，外焦里糯的椒盐土豆也非常可口，现介绍一下其做法。

用料：小土豆、椒盐粉、香葱、盐、花生油。

一、小土豆洗净，去皮。（大土豆切小滚刀块）。

二、土豆放入蒸锅中蒸熟。

三、香葱洗净后切碎。

四、蒸熟的土豆放凉，用刀轻轻压扁。

五、锅中放少许油，将压扁的土豆小火煎至两面金黄。

六、撒入椒盐粉及香葱碎，轻翻均匀即可。

谢邀请，在我家乡土豆有多种吃法，煎炸、炒、炖、蒸、磨成粉(土豆粉)、去掉皮切成溥块用开水汤几分钟，捞出来在大太阳下晒干，可以保存很长时间，想吃的时候，抓点油炸，不喜欢吃油炸的，可以切点青椒肉一起焖着吃。还可以在柴火里烤着吃。

酸辣土豆丝吧~~

原料：土豆2个、尖椒1个、花椒少许、干红辣椒8颗、葱花少许、醋3汤匙、酱油1汤匙（或者不放汤匙盐1/2茶匙），为了提味，还可以选择性的添加鸡精和少许香油。

做法：1、土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干。2、锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不用。3、再次打开火，待油温7成热时，放入干红辣椒，闻到辣味后放入葱花爆香，再倒入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后，加入青椒丝继续炒约1分钟即可。

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