您现在的位置是:首页» 菜谱大全» 四川牛肉面哪里最好吃,四川爱媛果冻橙哪里的好吃

四川牛肉面哪里最好吃,四川爱媛果冻橙哪里的好吃

2024-01-11 22:25:41
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。虽然想说四川真的是哪里哪里都好吃,但真的是,乐山特别好吃。要知道乐山大佛为啥那么富态么,当然因为这句——“食在四川,味在乐山”的美誉。说起乐山,就不能不谈翘脚牛肉,在学道街与顺城街的交叉路口,有家三十年的老店。即使是第一次来,

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。

虽然想说四川真的是哪里哪里都好吃,但真的是,乐山特别好吃。

要知道乐山大佛为啥那么富态么,当然因为这句——“食在四川,味在乐山”的美誉。

说起乐山,就不能不谈翘脚牛肉,在学道街与顺城街的交叉路口,有家三十年的老店。即使是第一次来,直接就点一锅大杂烩,毛肚、牛肉、黄喉、牛舌都有,汤头很清亮,带着一股浓浓的药香,还带一点回甜。

毛肚和黄喉很脆,牛肉和牛舌很嫩,在蘸点海椒面,不能再巴适了。

当然,必点的还有粉蒸牛肉,蒸的特别软。作为来自蒸菜故乡的壹周君,对乐山的美食也能轻松接受,乐山的食物并不像我们想象的那般辣,口味上带着甜。一般来说,只要不是清淡区域的朋友,都可以毫无顾忌地hold住。

来乐山,当然要吃钵钵鸡了!

*

叶婆婆钵钵鸡,有藤椒味和红油味,菜品是先煮过再浸泡进汤汁里的,所以肉类会吸满汤汁,吃起来味道很醇厚,麻麻辣辣的,蔬菜也保持了自身的爽脆。

吃钵钵鸡的绝配是什么?说啥啤酒都太不了解行情了,当然是红糖锅盔!

面团都是手工揉制的,馅料摆在边上,红糖里加了不少的芝麻。锅盔放进炉子里还可以闻到淡淡的面香~

红糖的醇厚甜味混着芝麻的焦香,再配上烤的筋道的面饼,太撩人了吧...

如果肚子还有空见,记得再去吃几个烧麦,舌尖2都来拍过这家的烧麦。

烧麦皮虽然薄,但是有韧性,里面满满的都是葱和肉,回口微甜,还会爆肉汁,每一口都是大满足。

他家的油碟,红亮亮的,加点醋,这样可以解腻。

说到四川好吃的美食,肯定很多人会说,成都和乐山,但今天我要和大家说一个低调的城市~自贡,不服气的说吃在四川,味在自贡,这句话一点不吹牛,随便说几个就够你回味好久了

1:牛佛烘肘

自贡特色美食,肉质肥嫩、味鲜回

2:冷吃兔

自贡传统美食,鲜香醇厚、回味无穷。

3:火边子牛肉

自贡特色小吃,薄如纸片、异香绵长。

4:仔姜牛蛙

自贡特色美食,味道醇香、鲜味十足。

5:水煮牛肉

自贡传统美食,鲜嫩滑润、麻辣味厚。

6:桥头三嫩

自贡特色美食,口感脆生、味道鲜美。

7:担担面

自贡特色美食,卤汁酥香、咸鲜微辣。

8:鲜锅兔

自贡特色美食,入口爽滑、味道鲜美。

9:富顺豆花

自贡传统小吃,豆香浓郁、味道香美。

10.食神又名厕所兔,这个也是自贡美食不可不尝的

等等等……太多了举列不完了,等你来灯蹦一圈,就明白了

自贡一座有盐有味的城市,又有南国灯城的美誉,也是抗日战争中全国捐款最多,人均捐款最多的城市,自贡一座有千年文化底蕴,低调不失内涵的城市,盐都欢迎您!

WwW.xueZuoCai.cOM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法步骤

免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

联系电话:17898872021

标签: 好吃