香港顶级粤菜大排档美食，香港尖沙咀好吃的大排档

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大牌檔，又叫大排檔，是指一種起源自香港在街邊提供飲食的露天熟食檔口。

典型的大牌檔格局除了流動（或固定）的制造食物的營業攤檔外，還有數圍椅桌在旁，供食客即時食用。

由於大牌檔的美食與風味獨特，所以成為香港人的集體回憶，並且引起有關文化傳承的討論。

由於香港政府已停止發出大牌檔牌照，傳統大牌檔已買少見少，全香港只剩下29檔

主要集中在中環士丹利街（陳泗記）

吉士笠街（水記）

美輪街（勝香園）

伊利近街（玉葉）

結志街（蘭芳園）

大坑安庶庛街（順興、炳記）

九龍深水埗耀東街（強記）

石硤尾街（漢發）及基隆街。

其他的都已經搬遷到鄰近的市政大廈的熟食攤檔繼續營業。

另澳門亦有相近的大牌檔，亦同樣被遷往附近街市上的熟食攤檔

在下環和各堂區仍有為分散的傳統街邊大牌檔

較為人熟悉的典型是在營地大街的保記牛腩河和氹仔大利來豬扒包

已消失的有在前工人球場側的較大型的大牌檔。

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