内蒙风干牛肉最正宗，内蒙手撕风干牛肉片

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首先，现在市场竞争越来越强，商家们降低价格售卖也不是没有可能。有时候可能搞促销活动，商品会卖的比较便宜。为了销量上可以提高，也为了自家店铺的长远利益，将价格降低，做适当的亏本买卖也是有可能的。

其次，存在一些商家会大量采购牛肉的半成品进行加工，这样一来，就可以省去一些人工成本，价格自然也就可以降低一点。另外牛肉本身就不是什么内蒙古的牛肉，或者是草原牛肉，这些基本上不存在。即便是商家如此描述和推销的，大家心里最好也要有个数，明白价格不可能这么便宜。

而且有些牛肉根本就不是牛肉，可能是用了别的肉类加了一些化学物质等制作出来欺骗消费者感情的。

在南昌神经塔旁有一家良家铺子。这里有很多的零食卖，其中就有手撕牛肉干卖。但是在梁家铺子里买寿司牛肉，就有点偏贵了，在我们当地也有一家吖嘀吖嘀买小食品的店，这里也有手撕牛肉干卖，但是这里的手撕牛肉干就比较便宜了。这里的手撕牛肉干也比较好吃。

手撕散装牛肉干可以用塑料袋装住之后保存在阴凉通风的地方，需要注意保存的地方不能够太潮湿，不能会影响牛肉干吃起来的口感，另外，散装牛肉干不适合保存在冰箱冷藏室。

真空包装的牛肉干。这类的牛肉干可以直接存放在冰箱冷藏室。

手撕牛肉干要真空保存，可以放入冰箱里保存。

一般都是真空包装的，不容易坏

密封放冰箱保存就行了。

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