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流产后冬瓜海带猪腿汤,冬瓜海带薏米玉米排骨汤做法

2024-01-12 01:36:13
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。一、流产后如何做冬瓜海带排骨汤干海带少量水浸十分钟,洗净切块待用。砂锅放半锅水,点火。另用铁锅或盆半盆水,烧开,排骨入开水焯一会,捞出放砂锅中。砂锅烧开,撇沫,放料酒、葱、姜,黄芪、党参、桂元、红枣,黄豆。大火烧开后,小火炖2

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。

一、流产后如何做冬瓜海带排骨汤

干海带少量水浸十分钟,洗净切块待用。砂锅放半锅水,点火。另用铁锅或盆半盆水,烧开,排骨入开水焯一会,捞出放砂锅中。砂锅烧开,撇沫,放料酒、葱、姜,黄芪、党参、桂元、红枣,黄豆。大火烧开后,小火炖2小时左右,熟后放点枸杞。补气、补血,建议不用冬瓜,有点寒。

二、冬瓜海带排骨汤 冬瓜排骨汤的功效

冬瓜海带排骨汤 冬瓜排骨汤的功效

红烧排骨,家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。营养价值猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外,还含有 红烧排骨大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,具有滋阴润燥、益精补血的功效。 编辑本段适用人群适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 编辑本段用法用量1.猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳;红烧排骨(19张)猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。

冬瓜海带排骨汤 冬瓜排骨汤的功效

三、海带花生冬瓜可以以块炖排骨?

可以啊,味道好极了。营养很丰富,其实您的办法市面上常常可见。不过放入锅中的时间有前后,比如先放花生海带,后放冬瓜等……不然和排骨1道放,后来冬瓜就化了。

四、冬瓜海带排骨汤加什么没那么凉

冬瓜海带是凉性的,排骨本来就是温热的,不需要再加食材了

五、东瓜海带牡蛎干排骨汤的做法

猪排骨750克、冬瓜750克、海带25克、香菜2根,油、盐、鲜姜、料酒、醋、糖适量。

材料要求

排骨:宜选择肥肉少、油少的仔排;

海带:不要太多(吃多了胃不舒服)。用一大根的1/3就可以,去掉边沿,要中间厚的部分,切成大块方形,用开水烫煮一下,淘洗干净捞起待用;

冬瓜:把瓤去掉,切成大块(小块易化掉,影响汤的清爽度)!

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步骤

想做几碗汤就放多少水(如果煲汤的锅容易蒸发就多放点,不能老揭锅),把拍的姜放进去,再放一汤勺料酒(去肉的腥气)、一小勺醋(好让骨头里的钙质溶入汤中,同时防止肉紧),用大火烧开煮30分钟,再用小火煮1小时,放入蒸好的海带,再煮30分钟。吃之前放冬瓜,为了提味,再放点糖,煮20分钟,盛出来之前稍微放点盐和香菜。

六、冬瓜海带豆腐排骨可以一起炖汤嘛

冬瓜海带豆腐排骨可以一起炖汤。

用料:冬瓜100克,海带50克,豆腐100克,排骨300克,精盐、味精、姜葱各3克,胡椒粉2克,醋1勺,香油3毫升。

做法:

1、将冬瓜去皮,去籽,洗净切片;海带泡洗干净,切细丝;豆腐切小块。

2、排骨冼去血水再焯水去味,飞过水的排骨捞起放进砂锅中,加入姜片。

3、一次加入足够的清水,再倒点醋后开始煲汤。

4、待一个小时后打开加入海带,再加入冬瓜,继续煲30分钟。

5、放入豆腐、葱丝、精盐、胡椒粉、味精,用文火煨10分钟,滴入香油即可。

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