薏米百合煲鹌鹑的做法大全，黄芪莲子百合鹌鹑汤
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。【玉竹百合鹌鹑汤】食材：玉竹二两，百合二两，鹌鹑3-4只，莲子一小把。配料：盐、姜片。步骤：1、鹌鹑洗净剁块，放入热水锅中焯3-5分钟后捞起。2、玉竹、百合以及莲子洗干净，姜去皮后切片，放在小碗里备用。3、砂锅中加入适量清水，
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。
【玉竹百合鹌鹑汤】
食材：玉竹二两，百合二两，鹌鹑3-4只，莲子一小把。
配料：盐、姜片。
步骤：
1、鹌鹑洗净剁块，放入热水锅中焯3-5分钟后捞起。
2、玉竹、百合以及莲子洗干净，姜去皮后切片，放在小碗里备用。
3、砂锅中加入适量清水，放入玉竹、百合、鹌鹑、姜片以及莲子，大火煮开。
4、之后转慢火炖2个小时，最后加入盐调味就可以吃了。
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