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今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

一、乌鱼片汤的做法，乌鱼片汤怎么做好吃，乌鱼片汤

1.鲜活野生乌鱼一条。

2.除去鱼鳞和内脏。

3.先沿着鱼主骨剔下乌鱼的一面。

4.再剔下乌鱼的另一面。

5.再剔除乌鱼肉上的一排排骨。

6.片成鱼薄片。

7.片好的乌鱼片加盐、薯粉和生姜抓捏后腌制片刻。（若是给手术后的病人食用，最好不要放生姜）

8.煮锅内的水烧开后，放入乌鱼片，均匀搅开。

9.开锅后煮片刻即可。

10.撒些小葱提香装盘。

二、猪肚炖墨鱼的做法可以加香菇吗

可以加香菇

墨鱼炖猪肚的做法

食材明细

干墨鱼一只

猪肚一个

香菇5个

姜适量

花椒适量

枸杞适量

冰糖适量

盐适量

原味口味

煲工艺

数小时耗时

简单难度

1

1.提前一晚上将干墨鱼浸泡，期间换水2--3次，洗净。

2.猪肚冲洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净，

2

1.墨鱼，猪肚切细。

2.将墨鱼，猪肚，（香菇，）姜，花椒（用纱布包好），冰糖放入砂锅，加入适量冷水。先大火煲开，再小火煲2--3小时。

3

1.当墨鱼猪肚香气四溢，柔嫩可口，准备出锅前5--10分钟时，放入适量盐，枸杞。

2.关火，盛出，即可。

三、墨鱼怎么做汤啊？鱼骨可以一起煮汤吗

墨鱼肚片汤，等等。用来煲汤比较原味。、鱼骨可以用来煮汤，但是很少用它！

*

要看是什么材料。比如说是鳝鱼的骨头用来煮汤的话就比较鲜美！

四、鱿鱼片汤怎么做

鲜鱿鱼片汤

主材料：乾鱿鱼、老姜片、西瓜、葱花、香油少许

调味料：盐

鲜鱿鱼片汤作法：

1. 锅中水煮滚后，放入老姜及西瓜片，再入乾鱿鱼片和鱼片，以小火慢煮20分钟。

wWw.*加入腌西瓜片可以增加风味。

2. 起锅前以盐调味，再加入少许葱花、香油提味即完成。

五、请问黑鱼烧汤怎么做？

准备材料：黑鱼 半条、食盐 半茶匙、小葱 1棵、姜 1块、陈皮 半块、香菜 1棵。

一、第一步将香菜切碎，放旁边留着备用，如下图所示。

二、然后将小葱切碎，放旁边留着备用，如下图所示。

三、黑鱼放入高压锅内，加入适量的水，放入葱，姜，陈皮。

四、接着将锅盖上锅盖，开火选择大火，慢慢煮开，如下图所示。

五、煮开后转小火，用勺子给鱼挪挪位，以免糊锅，煮30分钟。

六、30分钟后盛到碗里加点盐，放上葱叶和香菜叶，味道鲜美

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