新鲜牛肉怎么做成五香牛肉粒，缤纷牛肉粒制作步骤

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

牛肉粒主料牛肉500克辅料食用油10克 玉米淀粉10克 黄酒10克 特级酱油10克 胡椒粉2克 五香粉2克 白糖10克 食盐2克牛肉粒的做法1.牛肉去掉明显的筋膜2.手工剁碎3.加糖、盐、五香粉、胡椒粉、特级酱油和黄酒拌均匀4.然后加入少量的玉米淀粉，拌均匀5.最后加一点油拌均匀6.把拌好的肉馅平铺在烤盘里7.撒上一点芝麻8.表面盖上保鲜膜用擀面杖压平压实9.最后表面刷一层蜂蜜水（蜂蜜和水按1:1的比例调和成汁）10.烤箱200度预热5分钟，入烤箱烤30--35分钟11.烤15后拿出来刷一层蜂蜜水，然后翻面烤，10分钟后再刷一次蜂蜜水12.烤好后晾凉切块13.用糖纸包起来就行啦，我买的这个糖纸颜色不够鲜亮，下次买亮一点的烹饪技巧牛肉手工剁碎更好吃。

夏天天气炎热，气温一路飙升，很容易就会没有胃口，吃不下饭，偶尔吃点辣味，刺激下肠胃，很开胃的哦，不过不要多吃，容易上火的。 主料：牛肉250g 辅料：油适量，盐适量，辣椒粉适量，小米辣适量，酱油适量，洋葱适量，桔皮适量，姜适量，黑胡椒粉适量，桂皮粉适量 步骤 1.牛肉切块 2.配料：小米辣10个，辣椒粉适量，洋葱半个，姜，桔皮适量，黑椒粉 3.将所有配料切碎 4.配料放入牛肉里，加入酱油，盐，油拌匀，腌制1小时 5.锅内放油，将腌制好的牛肉放锅内炒香 6.加入半碗水，大火煮开，煮三分钟，装盘 7.将煮好的牛肉放入微波炉，烤制键，烤三十分钟左右（待盘内的汤汁烤干即可 8.每隔十分钟拿出来拌一下，受热均匀，并加入桂皮粉，提香入味 9.待碗内的汤汁全部烤干，即可出炉享用了 小贴士 可依个人口味酌情加入辣椒。

当然不算~健康食品首先要有营养~牛肉反复加工成干~是过去 储存食粮的方法只是零食

如果是肉干就尝尝，特别有嚼劲、有牛肉味的是牛肉粒。

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