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鲩鱼干焖节瓜的制作方法,节瓜鱼尾汤做法步骤

2024-01-12 03:48:30
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。一、鲩鱼尾节瓜汤怎么做好吃又简单,做法图解主料鲩鱼尾 :300g节瓜 :500g辅料生姜片 :适量油 :适量盐 :适量具体步骤第一步第一步1.准备食材第二步第二步2.鱼尾洗干净控羡正慧干水份,抹少许盐腌一下。第三步第三步3.节

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。

一、鲩鱼尾节瓜汤怎么做好吃又简单,做法图解

主料

鲩鱼尾 :300g节瓜 :500g

辅料

生姜片 :适量油 :适量盐 :适量

具体步骤

第一步

第一步

1.准备食材

第二步

第二步

2.鱼尾洗干净控羡正慧干水份,抹少许盐腌一下。

第三步

第三步

3.节瓜去皮切块待用

第四步

第四步

4.锅热放适量油,放入鱼尾。

第五步兄答

第五步

5.煎至两面微黄,放入姜片煎出香味。

第六步

第六清散步

6.锅水开将煎好鱼尾移入锅中。

第七步

第七步

7.再次煮开,放入节瓜再次煮开。

第八步

第八步

8.转中火煮至完全熟透,调入盐即可。

二、白瓜鲩鱼尾汤的做法,白瓜鲩鱼尾汤怎么做好吃,白瓜鲩

步骤

白瓜鲩鱼尾汤的做法步骤11.白瓜切片,姜切片

白瓜鲩鱼尾汤的做法步骤22.热锅下油,下鲩鱼尾,煎熟

白瓜鲩鱼尾汤的做法步骤33.下姜片

白瓜鲩鱼尾汤的做法步骤44.下白瓜

白瓜鲩鱼尾汤的做法步骤55.下盐

白瓜鲩鱼尾汤的做法步骤66.加水,加盖煮十分钟左右

白瓜鲩鱼尾汤的做法步骤77.捞起鱼尾,这样又有汤又有菜吃了

三、求木瓜鲩鱼尾汤的详细做法

鲩鱼尾去鳞洗干净,烧热镬,下油、下姜片、盐,放入鱼尾煎至两面微焦,猛火下开水,煮滚5分钟,切块木瓜下鱼汤,盖上盖煮20-30分钟,加入鸡精、盐、冰糖、姜丝,煮滚,后加入葱花,胡椒粉、麻油即可。

四、木瓜鲩鱼尾汤怎么做?

菜系及功效:药膳偏方

木瓜鲩鱼尾汤的制作材料:

主料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

木瓜鲩鱼尾汤的特色:

滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

教您木瓜鲩鱼尾汤怎么做,如何做木瓜鲩鱼尾汤才好吃

木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

五、鱼尾汤的做法,鱼尾汤怎么做好吃,鱼尾汤的家常做法

鲜甜鱼尾汤

主料:鲩鱼尾 (1条)

调料:姜片 (适量) ,红枣 (适量), 枸杞 (适量) ,盐 (适量)

厨具:砂锅、炒锅

步骤:

1、备料

2、先将鱼尾两面煎香。(煎过的鱼煮出来的汤才会奶白)

3、煎过的鱼尾放入砂锅,加适量清水。

4、把枸杞,红枣,姜放下去大火煲。

5、煮开后,继续大火煮2分钟,汤就会奶白。

6、再小火炖15分钟。

7、加适量盐调味即可。

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