魔兽世界烹饪1-150食谱大全，金标鱼烹饪食谱

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、魔兽世界联盟烹饪鱼的食谱？

魔兽世界钓鱼烹饪食谱如下：

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1、美味小鱼

使用：在18秒内恢复0点生命值。进食时必须保持坐姿。

2、长嘴泥鳅

使用：在21秒内恢复总计0点生命值，进食时必须保持坐姿。

3、烤鼠尾鱼

使用：在21秒内恢复0点生命值和0点法力值。进食时必须保持坐姿。如果你花费至少10秒钟进食，还会获得每5秒恢复0点法力值的效果，持续15分钟。

二、风干鱼怎么做好吃窍门？

主料

风干草鱼适量

辅料

料酒适量，姜适量，蒜适量，大葱适量，生抽适量，红辣椒2个

做法步骤：

1. 首先将风干鱼用温水侵泡半天，洗净切块，加入料酒和生抽腌制1小时。

2. 装盘加入红辣椒，大葱丝，姜，蒜，放入蒸锅蒸25分钟。

3. 葱丝更换新的是为了菜更美观。

三、梦幻西游烹饪怎么做食谱？

烹饪不能做食谱，食谱是在朱子国酒店老板那做任务换的，烹饪可以到朱子国酒店老板那换烹饪值，然后使用食谱后就可以用烹饪值来做优化烹饪，就是大红大蓝百岁香＝＝这些，，食谱任务很简单，前9个任务，他让你去找人，找到给一个血色茶花（1500两一个，建业药店有卖），第10个，也是找人，但会向你随机要一个三级药，（不限品质，可在门派传送那里的玩家地滩上买到），每天前20次双倍积分，100积分可换大红食谱，125积分可换大蓝食谱，，，，，。完。

四、沙尖鱼的烹饪技巧怎么做好吃？

豆畔酱蒸沙尖鱼

食材

主料

沙尖鱼

800g

辅料

油

适量

盐

适量

冬菜

适量

姜

适量

豆畔酱

1小汤匙

香葱

2根

蒜头

适量

步骤

1.葱、姜、蒜头、冬菜都切碎。

2.沙尖鱼去鳞洗净。

3.摆盘。

4.均匀的洒上冬菜碎和姜碎。

5.水开后上锅蒸十分钟。

6.蒸好后，热油锅，放入蒜蓉、一小汤匙豆畔酱，煸炒一下。

7.起好的酱料淋在鱼上即可。

小贴士

这道菜不用放盐，因为冬菜及豆畔酱里面有都很多盐份。

清甜沙尖鱼汤

主料

沙尖鱼

500g

胡萝卜

150g

玉米

150g

辅料

油

适量

盐

适量

马蹄

适量

陈皮

适量

步骤

1.沙尖鱼让商家代为杀好,回来处理干净沥干水即可

2.准备马蹄适量,去皮后对半切开

3.胡萝卜去皮切滚刀块

4.玉米砍适量大小段

5.这时候玉米,胡萝卜,马蹄,陈皮等配料入砂锅,并加适量的水煮着

6.锅里热油,下沙尖鱼煎一下

7.煎至两面金黄

五、鱤鱼烹饪方法怎么做好吃？谢谢？

一、红烧鱤鱼的做法

【材料】鱤鱼1条，生姜、米酒、酱油、辣椒、大蒜叶、鸡精、白糖、食用油、食盐各适量。

【做法】

①将鱤鱼清理干净后，切成合适大小的块，用食盐、姜片腌制大约30分钟以上。

②锅内油烧热，放入腌制好的鱤鱼块，用中小火煎至金黄。

③加入米酒、酱油、白糖、辣椒、适量水小火煮。

④加入大蒜叶、鸡精即可出锅。

二、清蒸鱤鱼的做法

【材料】鱤鱼1条，食盐、味精、生姜、料酒、淀粉、大葱等调味料各适量

【做法】

①将鱤鱼清理干净后，剁成两段，放入盘子中。

②将食盐、味精、生姜、料酒、大葱等放入盘中，隔水大火蒸熟。

③将蒸出来的汤汁倒入锅中，加入淀粉勾芡。

④将烧好的汤汁浇在鱤鱼身上即可。

三、烤鱤鱼的做法

【材料】鱤鱼1条，根据个人口味调配酱汁

【做法】

①将鱤鱼清理干净后，切成小段，剔去鱤鱼的骨头。

②将切好的鱤鱼放入锅中蒸熟。

③放在烤盘上，涂抹上酱汁，放入烤箱中烘烤大约一刻钟左右。

④在此期间，需要涂抹两次酱汁。

四、香煎咸鳡鱼的做法

【材料】咸鳡鱼，油，尖椒，姜末，醋，糖，香葱。

【做法】

①咸鳡鱼洗净后切大块备用。

②锅内加少许油煎炸至起焦，翻面继续煎至起焦，盛起备用。

③锅内底油爆香尖椒和姜末，加入煎熟的鱼块，加入适量酒和水一起焖烧。

④至水收干至一半时加入少许醋调味，加入少许糖提鲜。

⑤待收完全收干时加入香葱即可。

五、干烧鳡鱼的做法

【材料】鳡鱼1条，酱油、牛肉、葱、姜、蒜、熟猪油、肉清汤、精、甜酱油、黄酒、胡椒粉、味精、芝麻油各适量。

【做法】

①将鳡鱼刮去细鳞，剖开腹部，除去内脏，掏去鱼鳃，洗净。鱼身两侧剞十字花刀，鱼头直劈一刀不断。

②用酱油20克、抹遍鱼全身，腌渍10分钟。牛肉、葱、姜、蒜切末。

③炒锅置旺火，注入熟猪油，烧至七成热，下鳡条鱼，炸至两面金黄，捞起滤油。

④炒锅开中火，注入熟猪油30克、烧至四成热，下葱、姜、蒜、牛肉末煽炒出香味。

⑤再下肉清汤、精盐、酱油30克、甜酱油、黄酒、胡椒粉和鱼，烧开后移至小火。

⑥至汁水将干时下入味精，移至大火用辣椒油旋锅，将鱼翻身，见汁水全部收干后，起锅装盘。

⑦将锅内多余油脂浇淋在鱼上，淋上芝麻油即成。

六、鱼糕怎么烹饪好吃？

鱼糕烹饪好吃的方法有两种：

第一可蒸着吃。将鱼糕切片码放在碗中，然后上蒸屉，文火蒸10分钟，取出后，淋上少许蒸鱼豉油和葱花即可。

第二可煮汤吃。 用少许猪油热锅，然后下10个鹌鹑蛋炸至表皮金黄，加入高汤些许，煮开后依次放入 火腿片，香菇，木耳，加少许鸡精和胡椒，再放入鱼糕片和少许腌制好的猪肉片。再次煮开后加入适量苕粉汁勾芡装盘即可。

七、黄尾鱼，怎么烹饪好吃？

1.鱼去肚，洗净，用盐腌制一下2.锅里加油，油热后加入蒜末和姜片爆炒3.加点清水4.清水沸后，加入小鱼5.轻轻翻动小鱼6.盖住锅盖煮一会7.煮好后，加入蚝油8.轻轻翻动小鱼9.收汁，就可以出锅了

八、武昌鱼怎样烹饪好吃？

用料

武昌鱼1条

葱段适量

姜片适量

蒜瓣5瓣

香菜适量

香葱适量

干辣椒适量

盐适量

糖少许

料酒适量

醋适量

酱油适量

大料适量

花椒适量

步骤 1

武昌鱼去鳞去鳃和内脏，洗净。收拾鱼的时候，尤其是鱼腹里的黑膜，一定去除干净，否则鱼腥味很重。

步骤 2

在鱼表面划菱形，葱切段，姜切片，4-5瓣蒜切片备用。

步骤 3

现在开始煎鱼，平底锅先用姜抹上一周，这样鱼就不会粘锅了。油要放的稍微多些，等油温热了，放入鱼，小火煎，两面金黄了即可盛出。

步骤 4

锅内剩下的油，只要少许即可。放入花椒，中火爆香，等炸出花椒香味了，把花椒过滤掉，留下底油开始炒调味料。

步骤 5

放入葱段、姜片、蒜片，大料先爆香，然后可以放点郫县豆瓣酱，炒出红油，这个要用比较干的那种豆瓣酱，做出来的鱼特别香。

步骤 6

放入鱼，加入将将盖过鱼的温开水，然后倒入酱油、醋、料酒。大火烧开之后，再放入盐和少许糖，转为小火，10分钟左右就可以了。爱吃辣椒的，可以放入几个干辣椒。

步骤 7

红烧鱼的时候，鱼已经比较烂了，中途不要翻动鱼，到快熟的最后1分钟的时候，用勺子盛汤汁往鱼身上淋汤汁即可。盛出后表面撒上香葱末、香菜即可。

九、成品鱼糕怎么烹饪好吃？

1. 起锅烧油，油温上升后，将切好的鱼糕下入锅中，小火煎至两面金黄。喜欢口感焦酥一点的可以多煎一会，但是小心不要糊了哟！

2. 把煎好的鱼糕装盘。另外在锅中放油，下入姜蒜和豆瓣酱翻炒，炒出红油。

3. 在锅中放入煎好的鱼糕，下入木耳。翻炒一会，以木耳为准看是否熟透。

4. 木耳炒熟后，在锅中放入适量白糖，提味，加入青椒增加口感。继续翻炒。

5. 加入水淀粉，翻炒。使水淀粉均匀的裹住每一片鱼糕

6. 盖上锅盖，闷上3~5分钟。使鱼糕更入味

十、鱼有哪些做法？只要烹饪鱼好吃？

做的做法有以下五种:

鱼的做法多种多样,只要烹饪得当,鱼肉肉质细嫩,营养丰富,是十分受欢迎的食材,今天为大家整理了鱼的几种做法,希望大家喜！

豆豉蒸腊鱼

推荐理由:要是家里还有存货就把它蒸了,再弄

碗米饭,既简单又美味的下饭菜有它就搞定了~

食材:腊鱼220g、油适量、豆豉10g、姜丝

10g、小葱少许

做法:

1.腊鱼取出后,先自然解冻,放在淡盐水中浸泡

20分钟。

2.这时可以先准备调味,把豆豉冲洗干净,沥干水。

3.锅内烧热油,当油冒烟时,趁热把它浇在洗净的豆豉里。

4.腊鱼泡了20分钟后,把它清洗干净,沥干水,放进盘子中。

5.在盘子底部与鱼身上都均匀地铺上姜丝,起到

去腥的作用。

把油泡过的豆豉铺在鱼身上,把豆豉里的油先

留着一会再备用。

7.上锅蒸15—20分钟,蒸好后取出,倒掉一部分的汤汁,留下一小部分。

8,把刚才剩余的豆豉油浇在鱼身上,洒上葱花,

上桌开吃喽。

清蒸鳕鱼

推荐理由:鳕鱼,肉质 细腻,虽然是海鱼,

但是味道鲜美,很适合清蒸。

食材:冷冻鳕鱼块300g、蒸鱼豉油15ml、姜丝5g、大葱葱白1根、香葱适量、绿菜椒2g、红菜椒2g、黄菜椒2g、料酒20ml、白胡椒粉2g、橄榄油20ml、盐3g

蒸鱼好吃的几个关键

1、鱼要生猛鲜活,活鱼清蒸最美。蒸鱼讲究的是

原汁原味,力求鲜活,滋味最佳。

2、鱼上锅蒸之前,腌制时间不要太长,以10分钟为佳,因为盐有渗透和凝固蛋白质的作用,放置时间过长会使肉质发硬影响口感。

3、清蒸鱼讲求一鼓作气,一气呵成。有三忌:一忌水未开而将鱼放入;二忌中途开盖泄气;三忌蒸熟后长时间锅内保温。

剁椒鱼头

原料:新鲜胖鱼头、精致剁辣椒、姜、味精、用油、蒸鱼豉油、生抽。做法:

1、将鱼头剖开,去腮洗净,沥干放入盘中。2、将精致剁辣椒均匀铺在鱼头表面。

3、加入姜丁、盐、味精、蒸鱼豉油、食用油和少

量清水。

4、将盛鱼盘放入冷蒸锅中,猛火,上大汽后蒸8—10分钟。

5、起锅,淋上一汤勺生抽,小香葱点缀即可。红烧鱼

原料:鱼、油、高汤、酱油、醋、盐做法:

1、把鱼洗净

2、红烧鱼的刀法是竖切 鱼呈块状。先在油锅内

煎一下,油适量不必太多。

3、然后向锅内给高汤调味,接着放入酱油。

4、等锅内水温升上来时,加入少量醋。5、烧的时间一般为五分钟左右，

花椒鱼片

原料:鱼身肉、金针菇 量、干尖椒,花椒、

盐、生抽、鸡精、淀粉、鸡蛋、1.将鱼身,切成薄片,加盐、生抽、鸡精、淀粉及一只鸡蛋拌匀,腌15—30 钟。

2.将金针菇烫熟,取出后置于汤碗内。

3.放入清汤,加盐,姜丝,鸡精调味。待汤沸后,放入腌制好的鱼片。九成熟连汤盛入已垫有金针菇的汤碗内。

4.放油入锅,稍热就加干尖椒,翻炒几下,再加入花椒,同样翻炒几下即可。

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