自己在家给孩子做的草莓牛奶布丁，西瓜布丁草莓布丁
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
一、简单布丁的做法？做简单的布丁非常容易，下面是一个简单的布丁做法：
*
所需材料：
- 鸡蛋：3个
- 牛奶：500毫升
- 细砂糖：80克
- 香草精或香草豆（可选）：适量
步骤：
1. 准备一个大碗，将鸡蛋打入碗中。
2. 加入砂糖，并用打蛋器或筷子充分搅拌均匀，直到砂糖完全融化。
3. 慢慢倒入牛奶，一边倒一边继续搅拌混合。如果你喜欢浓稠的口感，可以使用全脂牛奶；如果喜欢轻盈口感，可以使用低脂牛奶。
4. 如果想要添加香草味道，可以加入几滴香草精或切开的香草豆（香草籽）并搅拌均匀。
5. 将混合液倒入布丁容器中。你可以选择使用单个大容器或小份量的个别容器。
6. 准备一个烤盘，并在盘底放一层湿润的厨房纸巾或布料（可以帮助保持布丁的湿润度）。
7. 将布丁容器放在烤盘上，并将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中。
8. 烤制时间约为30-40分钟，具体时间取决于布丁容器的大小和烤箱的性能。当表面呈金黄色并且中间部分已经凝固时，表示布丁已经烤好。
9. 取出烤箱，让布丁完全冷却后，放入冰箱冷藏至少2小时以上，使其更加凝固和口感更佳。
10. 在享用前，可以用刀子轻轻沿着边缘切割一圈，然后扣倒在盘子上。
温馨提示：你可以将布丁装饰成你喜欢的样式，如加入水果、巧克力碎片或搭配鲜奶油等。希望你享受制作和品尝美味的布丁！
二、草莓布丁家常做法？用料
草莓（打汁） 200克
草莓（装饰） 50一100克
酸奶 100克
吉利丁 5克
细砂糖 40克
做法步骤
1、选用新鲜草莓，自制的酸奶。
2、草莓用流动的水，多冲洗几遍，摘去蒂叶。
3、一部分打汁用，留一小部分作装饰用。
4、草莓放入料理机中。
5、加入酸奶和细砂糖。
6、启动料理机打成汁。
7、倒入容器中，隔热水或微波炉加热至微温待用。
8、吉利丁放入凉白开中浸泡一、二分钟至软化。
9、隔热水融化成液体状。
10、倒入微温的草莓酸奶液中。
11、搅拌均匀。
12、倒入布丁瓶，如果不放草莓碎，可以做三个一百毫升的满瓶。
13、加入切碎的草莓果粒，配方量做了4瓶。
14、这样在吃的时候，可以吃到大的草莓果粒，口感更丰富。
15、盖上盖子，放入冰箱冷藏室，大约两小时左右，时间看装的容器大小。
16、等约2小时凝固后加上一些装饰就可以了。
17、甜润幼滑的草莓布丁.
18、每一口都好满足，也不会热量太高。
三、布丁茄子家常做法？步骤 1
将茄子洗干净后切成滚刀块，撒上少许盐腌制10-20分钟。
步骤 2
辣椒（不喜欢吃辣的可以用柿子椒）和番茄洗净切块备用。
步骤 3
大蒜一部分切片，一部分切末备用。
步骤 4
将腌制好的茄子用力攥一下水份，这样可以让茄子少吃油。
步骤 5
待锅烧热放入适量的油，放入蒜片爆香。
步骤 6
放入攥干水份的茄子，中火翻炒至茄子变色、变软。
步骤 7
放入辣椒和番茄，加入适量的糖和盐调味，大火翻炒均匀，可加少许热水炒至番茄变软出现红色汤汁。
步骤 8
出锅前撒上切好的蒜末即可。
四、布丁的家常做法？食材明细
鲜牛奶、鸡蛋、白糖。
1、先将牛奶分成两份，一份与白糖混合放在小火上，慢慢加热使白糖溶化。
2、布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替，洗净擦干，涂一层薄油备用。
3、锅中加水15克，糖50克，用小火慢慢熬至金黄色后，趁热倒入布丁模内，垫住布丁模的底层（约2毫米厚）。
4、鸡蛋磕入碗内搅打均匀，先加冷牛奶搅拌，再加倒入糖溶化的热牛奶搅匀，然后用细筛过滤即成蛋奶浆。
5、将蛋奶浆倒入布丁模内（装至八成满），入笼中用微火炖约20分钟，至蛋浆中心熟透即可出笼，冷却后覆于小玻璃碟（或小茶碟）上即成。
五、焦糖布丁粉做布丁的简单做法？制作焦糖布丁的简单做法如下：
材料：
- 1包焦糖布丁粉
- 500毫升牛奶
- 50克白砂糖
- 1茶匙香草精
步骤：
1. 将焦糖布丁粉放入一个碗中，加入少量牛奶搅拌均匀，确保没有结块。
2. 在煮锅中加入剩余的牛奶和白砂糖，慢慢加热并搅拌至糖完全溶解。
3. 当牛奶热到快要沸腾时，将混合好的焦糖布丁粉倒入煮锅中，继续搅拌。
4. 继续加热至液体开始变稠，搅拌时要避免出现颗粒。
5. 一旦液体开始变得浓稠，关掉火，加入香草精，再次搅拌均匀。
6. 将煮锅里的液体倒入布丁容器中，让其冷却至室温。
7. 将布丁容器放入冰箱中冷藏至少2个小时或过夜。
8. 当布丁冷藏完全变凝固后，可在上面加上水果、鲜奶油等作为装饰。
这样，美味的焦糖布丁就做好了！享用吧！记得在品尝前先用勺子轻轻刮一下底部，让布丁从容器中轻松滑出。
六、酸奶果冻布丁简单做法？材料
1、果冻粉
2、糖
3、水
4、牛奶
5、咖啡（红茶、绿茶均可）
6、各式蜜饯果（鲜水果也行）
7、蜜豆等等
8、各式果汁
做法：
5克果冻粉（大约1小勺），用少许冷水化开，然后与糖（用量根据自己口味），250毫升液体（水、果汁、牛奶等）混合加热。加热时要不停搅拌，防止打结。沸腾后再搅拌一会儿离火。将煮好的液体倒入果冻模中，加入喜欢的果肉，等凝住后扣出就行了
七、简单的布丁的做法？最简单的布丁做法就是买布丁粉，烧开水放布丁粉，加入白糖煮开晾凉就可以了，然后加入自己喜欢的水果或者小芋圆、花生碎、坚果麦片等。
八、布丁面条的简单做法？制作步骤：
材料： - 面条：100克 - 抹茶布丁粉：1袋 - 牛奶：500毫升 - 糖：适量 - 抹茶粉：适量
步骤：
1. 将面条煮熟，捞出放在碗中备用。
2. 在锅中加入牛奶和糖，用中火加热至糖溶解。
3. 将抹茶布丁粉倒入牛奶中，搅拌均匀，继续加热至出现小气泡。
4. 将抹茶布丁牛奶倒入碗中，浇在面条上。
5. 最后撒上一些抹茶粉即可。 提示： - 可以根据个人口味调整糖的量。 - 抹茶粉的用量可以根据个人口味调整。 - 建议选择细面条煮，口感更佳。
九、布丁最简单的做法？食材: 100克的布丁粉与100克的白砂糖，1000CC左右的水
步骤:
1、布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀，使完全溶解。
2、 趁热分装于布丁模子或其他蛋糕、面包容器。
3、 静置冷却即凝成色、香、味，俱佳的布丁点心。若置于冰箱下层冷藏，冰凉后再食用，更为爽口。
4、 切成小方块与水果片冰块混合，即成一道美味甜点。
十、酸奶布丁最简单做法？酸奶布丁的做法
原材料及做法
原料：
蜂蜜、酸奶、白兰地（其实最好是朗姆甜酒……)、鱼胶、糖
制作方法：
1、把鱼胶和清水混和，基本上鱼胶和水的彼列最佳为100g鱼胶：2500g水（包括最初泡鱼胶的水和要混和的材料）
2、等泡开后上锅隔水加热。
3、因为鱼胶有点腥味，所以这时候放酒。溶化的过程要不停搅拌……直到完全溶解，把杂质和浮沫过滤掉
4、把蜂蜜趁热加入鱼胶中，搅拌~~加多少看自己喜欢多少甜度
5、然后稍微晾凉，注意不能冷过头，不然会结起来，最好控制在微温的温度
6、把酸奶倒在大容器中~
7、酸奶和鱼胶混和（酸奶和鱼胶的温度不可以像差太大，酸奶过热会变稀，如果过冷在搅拌鱼胶的时候鱼胶会搅拌不均匀）
8、找个容器装起来~
9、用保鲜膜封好放入冰箱~大约冷藏2~3小时就可以
10、冷藏完毕把布丁扣出来，这时候就会看见颤混混，又白又嫩。
wwW.xueZuOcai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
免责声明：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
联系电话：17898872021
