芒果芥末虾球芒果切法，没熟的芒果怎么做芒果布丁
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
一、芒果布丁比例？布丁粉与水的比例是1:6,也就是100g的布丁粉+600g的水制成。建议600g的水是用300g的牛奶+300g的水,这样的口感不腻,而且很嫩滑。
做法：
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1.芒果切成丁，放在布丁瓶的底部。
2.在奶锅里倒入150g的水和150g的牛奶，加热至90度。
3.加入芒果布丁粉。
4.搅拌均匀，使布丁粉完全溶解。
5.用滤网筛入布丁瓶中。
6.冷却至凝固即可食用。放入冰箱冷藏后风味更佳。
二、芒果布丁切法？1.芒果果肉约250克切块，用搅拌机打成浆状。
2.牛奶150克加入芒果浆中成芒果液，然后过筛，这样做出来的布丁很细滑
3.再用150克牛奶放入小锅中，加入10克吉利丁粉，慢慢搅拌，后放入火上慢慢加热，50度左右后关火，一直慢慢搅拌直到吉利丁粉全部溶化。
4.把加有吉利丁粉的牛奶慢慢倒入芒果液中，搅拌均匀
5.把布丁液倒入杯子中，将杯子在桌上轻轻磕一下，震出气泡，大气泡用牙签挑破，小气泡用厨房纸轻轻擦轼掉。盖上保鲜膜，然后放冰箱中冷藏三个小时以上即可食用。
三、怎么切芒果布丁？首先把芒果去掉皮然后切成小块，接着用料理机做成芒果泥，加入一些牛奶，然后隔水煮10分钟，进行搅拌，最后把打发的淡奶油加入到成品里面就可以吃了。
四、芒果布丁怎么泡？泡芒果布丁需要以下步骤：1.将适量芒果切成小块备用；2.取出一定量的布丁粉，按照包装上的比例加入牛奶中搅拌均匀，加热至沸腾，不断搅拌直至粉末完全溶解；3.关火后加入切好的芒果块，轻轻搅拌均匀，整体放入冰箱冷藏室中冷却即可。制作芒果布丁的方法比较简单，可以在家中轻松制作，口感也很好。以上制作步骤简单易操作，不要求特殊技能，而且味道好吃，深受大家喜欢。除了芒果布丁外，也可以根据自己的口味做一些其他口味的布丁，如巧克力味、抹茶味等，更加丰富口感选择。
五、双皮奶芒果布丁做法？所需材料：
- 鲜牛奶 500ml
- 吉利丁粉 6g
- 白砂糖 80g
- 芒果 1个
- 水 100ml
步骤：
1. 将吉利丁粉和水混合搅拌均匀，放置静置10分钟左右，待吉利丁粉充分膨胀成为细小的颗粒。
2. 取一个锅，加入500毫升鲜牛奶和80克白砂糖，中火煮至糖完全融化。
3. 将吉利丁粉倒入锅中，不断搅拌直到吉利丁粉完全溶解，再煮2-3分钟，确保吉利丁粉充分溶解和激活，取出备用。
4. 将芒果去皮切成小块，放入搅拌机中混合成芒果泥备用。
5. 取一个大碗将煮好的牛奶倒入其中，倒入芒果泥，用打蛋器或者搅拌机搅拌均匀至没有颗粒。
6. 将拌好的芒果牛奶倒入双皮奶碗中，放入冰箱冷藏2-3小时以上直至凝固即可食用。
六、许留山芒果布丁做法？原料：芒果1个，吉利丁片一片（一般是10克），牛奶50克，白砂糖25克，淡奶油35克。
做法：
1.先将芒果洗净后去皮，切成小丁块放入搅拌机中，放入淡奶油，一起搅拌成芒果泥；
2.吉利丁片放入水里泡发；
3.将牛奶和白砂糖用微波高火90秒，取出后放入吉利丁片，搅拌使其融化；
4.待牛奶冷却之后，将芒果泥倒入牛奶中混合均匀；
5.倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可取出食用。
注意事项：
1.主要是注意吉利丁片不能泡太久了，不然就会泡化到水里面，也就捞不起来了，在加入到牛奶中后，一定要不断地搅拌才能使吉利丁片充分溶化。
2.做好的成品可以微微震荡出起泡，再用厨房纸或小勺子弄到表面的这些气泡，做出来的芒果布丁会更加嫩滑，也更好看。
3.成品经过冷藏，口味及口感会更好。
4.吉利丁片也可用吉利丁粉代替，一般吉利丁粉不用水提前泡发。
5.在倒入容器中冷藏之前，可以多过滤几次，这样更能保证布丁的细腻口感。
七、透明芒果布丁做法？牛奶、白糖倒入小奶锅，小火加热至白糖融化
步骤5
加入淡奶油，拌匀
步骤6
加入泡软的吉利丁片，继续小火加热
步骤7
吉利丁片完全溶解后，关火，继续搅拌让其降温
步骤8
已经降温的1/3奶液倒入芒果泥中，用橡皮刮刀翻拌均匀
步骤9
把搅拌均匀的芒果泥倒入剩下的牛奶液中，翻拌均匀
步骤10
分装进小杯中，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏3个小时
八、芒果布丁详细做法？所需材料：
芒果 2-3个（视大小而定）
吉利丁粉 10g
糖 50g
牛奶 500ml
鲜奶油 200ml
步骤：
吉利丁粉用适量凉开水泡软备用。
芒果切成小块放入搅拌机中，打成泥状备用。
将牛奶和糖倒入锅中，用中小火加热搅拌至糖溶解。
将吉利丁粉隔水加热至溶解，加入糖水中，不停搅拌至充分混合。
加入芒果泥，不停搅拌至混合均匀。
关火待稍微降温后，加入鲜奶油，不停搅拌均匀。
将混合物过滤后倒入模具中，静置至室温下凝固，再冷藏两小时。
完成！
九、怎样做芒果布丁？制作步骤
1.准备几个芒果，进行去皮切块，然后放入容器中。
2.在锅中放入20克白糖，20克白凉粉，进行熬煮，在煮的过程中顺着一个方向搅拌均匀。
3.煮开之后，将牛奶放入之前盛有芒果块的容器中，冷却，至凝固。
4.将凝固的块状物用刀切成小块，就这样，Q弹爽口的芒果布丁就做好啦。
拓展资料
芒果布丁：是一种甜品，主要食材是牛奶、芒果，口味是酸甜，工艺是搅拌。
芒果中维生素C的含量高于一般水果，并能降低胆固醇、甘油三酯，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有得防治心血管疾病。
十、彩虹芒果布丁做法？1，牛奶中加入白糖煮沸，将糖搅拌至融化，吉利丁片放入碗中，加冷水化软。泡好的吉利丁片开小火化开。
2，芒果一个切成两半，然后横竖用刀划开，翻开取出果肉
3，取出的果肉放入搅拌机里搅拌成芒果泥
4，把牛奶，奶油（如果家里实在没有也可以奶油雪糕代替味道也很好很香甜可口，不加也可以的）芒果，凉后化开的吉利丁溶液混合在一起，
4，最后放入一个干净的容器里，放入冰箱冷鲜层1--2个小时后取出来脱模，切块就可以享用了～香甜Q弹，超级美味。
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