湖北特色菜品有哪些菜，湖北人吃什么菜最下饭

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

葱烧武昌鱼 说到湖北的经典菜,就不得不提武昌鱼,“才饮长沙水,又食武昌鱼”

排骨藕汤 湖北人爱喝汤,有“无汤不成席”的说法。

沔阳三蒸 湖北是“千湖之省”,水产品丰富,所以擅长做河鲜,其实湖北的蒸菜也是非常出名的,最具代表的就沔阳三蒸,主要是蒸肉、蒸鱼、蒸青菜三种,

红菜苔炒腊肉 红菜苔是湖北武汉地区的特产,以前是湖北进贡到皇宫的著名蔬菜,被封为“金殿玉菜”。

荆沙甲鱼 荆沙甲鱼是湖北荆州的传统名菜,是选用洞庭湖的野生甲鱼为主料,先炒后煨而成。

潜江油焖大虾 中国小龙虾之乡的潜江最受欢迎的菜品必然有潜江油焖大虾了,这道菜在湖北乃至全国都极其受欢迎,且每年潜江地区还会举办小龙虾节,热闹非凡

红烧鮰鱼 武汉地区的杨林尾镇传统名菜之一的红烧鮰鱼,在选材以及宰杀方面的要求都是很严格的。

甲鱼烧公鸡蛋 甲鱼是一种高档食材,肉质鲜嫩,营养丰富,一般在湖北的宴席中属于压轴菜,这道菜也是湖北经典烧菜之一。腊猪蹄吊锅 进入冬季后,天气越来越冷,除了吃火锅,在湖北也很流行吃吊锅,吊锅下面放一个炉子,开着火慢慢烧,慢慢炖,越吃越有味,身上暖和和的。

灯笼茄子（红红火火）

做法步骤：

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1、猪肉清洗干净切成块，放入绞肉机中绞成肉末，再加入料酒、鸡蛋、淀粉、食盐、鸡精，抓匀腌制十分钟。

2、酱汁：碗中放入番茄酱、食盐、白糖、生抽、鸡精、淀粉、香醋、小半碗清水，搅拌均匀。

3、茄子清洗干净后对半切开，再在两边底部放上筷子，切成8片相连的茄夹子。

4、将肉末塞进茄夹里面，锅里的油烧至六成热，再放进去炸一下，炸熟后控油捞起来，摆放在盘子上，再用青红椒装饰，摆成灯笼的造型。

5、锅留底油，放入酱汁翻炒几下，开小火慢慢煮至酱汁浓稠，再淋在茄子上即可上桌开吃。

吃面吃白斩鸡，爆鱼，炒魚片最好。

一般来说什么菜都可以比如说:菠菜、西红柿炒鸡蛋，清蒸鱼，炖排骨，各种肉，倭瓜，南瓜 ，红烧鱼，任何汤类，咸菜，土豆等食物。因为米饭不讲究必须吃什么，一些家常菜都可以搭配米饭吃，只要根据个人口味来就可以了，可以搭配米饭吃的菜很多，我就不一一介绍了

阳虚一般是脾阳虚，或者肾阳虚。脾阳虚，一般可以见到疲乏，胃口差，腹痛，腹泻，四肢冰凉；肾阳虚，一般可以见到腰膝冷痛，夜尿频多，阳痿早泄，舌淡，脉沉无力等症状。不合适吃生冷或者性寒的食物。适合吃温性或者辛辣的食物，比如韭菜，辣椒，生姜，羊肉等。

您好，烤肉可以搭配很多不同的菜，以下是一些常见的搭配：

1. 烤蔬菜：比如烤玉米、烤洋葱、烤南瓜、烤茄子等，可以增加口感和营养。

2. 沙拉：比如凉拌黄瓜、凉拌西红柿、凉拌豆角等，清爽爽口，可以解腻。

3. 面食类：比如烤饼、烤馍、烤面筋等，可以增加饱腹感。

4. 烤鱼：比如烤鲑鱼、烤秋刀鱼等，可以增加健康食材。

5. 烤果汁：比如烤柚子、烤橙子等，可以增加口感和营养。

总之，烤肉的搭配视个人口味而定，可以根据自己的喜好来选择不同的菜品。

晚上不适合吃太油腻的菜，可以吃点清淡的菜，如芹菜炒百合，炒西葫芦，炒青菜等。

一 厚蛋烧

· 食 材 清 单 ·

鸡蛋 5个葱花 5g盐 3g

· 做 法 ·

5个鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀有条件的过筛一下更顺滑

加入香葱碎，搅打均匀还可以加入火腿丁等食材

平底锅薄薄刷一层油全程中小火倒入约1/5蛋液，转动锅子将蛋液均匀铺满锅底至半凝固状态

从右往左卷起，然后推至右边往左边继续倒入1/5蛋液转动锅子至均匀半凝固状态接着重复上述步骤

不断重复至用完所有蛋液，总共约5次每次倒入蛋液越少，蛋饼就越薄最后厚蛋烧层数就越多

煎好后出锅切段配番茄酱、辣酱、酱油都可以

湖北人也是特别喜欢吃辣的，湖北的饭桌上，辣椒是不可缺少的。所以可以说湖北人对于吃辣，也是有着一种迷之执着的。湖北九省通衢，南来北往，辣介于干辣和麻辣之间，湖北人尤其偏爱混辣、卤辣。

13岁可以吃的菜品种有很多，各种蔬菜菌类已经肉类鱼类都可以吃，具体的有莴笋，菠菜，韭菜，韭菜，油麦菜，芹菜，芹菜，芹菜，香菇，草菇，鸡腿菇，海鲜菇评估，还可以吃鲫鱼，鲢鱼，鲤鱼，鳙鱼以及海带，石花菜，烤麸，油豆腐以及河虾，海虾，鸡尾虾，钓虾大闸蟹，梭子蟹，青蟹指甲红海螺等等，这些都可以让13岁的孩子吃

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