豆腐丝炒粉条做法大全家常菜，粉条豆腐丝的做法大全家常菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、豆头粉条怎么做好吃？

土豆粉条炖煮好吃，可以和酸菜五花肉一起炖煮

二、豆丝粉条怎么做好吃？

1.

所有材料切好备用。

2.

锅预热二分钟，放五香粉，放油，放青椒，柿子煲香。

3.

炒至三分钟后放适量的水。

4.

放入豆腐丝，粉条。

5.

煮三分钟就可以了，出锅放些鸡精。

三、纳豆怎么做才最好吃？

纳豆估计很多人没有听说过的，但是它的另一个名字相信大家是比较清楚的，纳豆也可以称之为黄豆。黄豆它的吃法有很多，不同的人群它的吃法是不一样，下面我们具体来看看纳豆怎么做好吃?

1、 香卤纳豆

把材料纳豆、青椒、红辣椒、桂皮、香叶、八角、花椒等准备好，先把纳豆用凉水浸泡一夜，然后第二天捞出来洗干净;在锅里面倒入热油，然后把桂皮、香叶、八角、花椒、生姜、大蒜等炒出香味，把纳豆倒入到锅里面翻炒片刻，加入食盐、白糖等调味，在倒入老抽和清水大火烧开，然后小火焖煮30分粥;把纳豆捞出来放在碗里面，把青椒、红辣椒、盐、鸡精、生抽、香油等搅拌均匀就可以了。

2、 酥黄豆

把材料纳豆准备好，然后用冷水浸泡一天，在捞出来洗干净沥干水备用;把油放入锅里面，再把纳豆冷油放进去，这样炒出来的纳豆更佳酥香;等到泡沫少了之后，再炒一会等到纳豆脆了，把它捞出来放在纸上吸油，冷了之后再放在瓶子里面，这样方便存储。

3、 炖五香黄豆

把材料纳豆400g，调味料大葱10g、姜10g、桂皮、花椒、八角、香油各5g准备好;然后把纳豆用温水浸泡一天，然后捞出来洗干净;把把锅放在火上，可以放入清水和黄豆煮沸，在放入调味料，改小火慢炖煮熟，再加入调味料就可以了，这样做出了的食物更加的有口感。

四、健腐肉最好吃的做法，健腐肉怎么做？

1· 把五花肉洗净，切成两大块，放锅里煮，放2个姜片，2个八角，大概煮一小时，用筷子扎肉能扎进去，肉就可以捞出来了。

2· 肉捞出后放凉，冷油放冰糖（5-6颗）熬成糖稀后放肉上色，上色后捞出放凉开始切片。切片要肥肉相间是一片。

3· 调腐乳，取6-8小块腐乳撵碎，放少许味精和盐搅拌均匀，把腐乳倒入切好片的肉上面，使每一片肉都均匀的裹上腐乳。使肉皮朝碗底，摆放整齐后，放入一颗八角，两片姜片。放入蒸锅，蒸40分钟后取出，拿一个盘子，把肉倒扣在盘子上。

4· 香喷喷的健腐肉就好啦，真的超好吃，用馒头夹着吃更美味～

五、健腐肉最好吃的做法健腐肉怎么做？

用料 五花肉 一大块 八角 2颗完整大小 大葱 一根 姜 一块 料酒 一汤勺 生抽 一汤勺 老抽 一平勺 白糖 一平勺 醋 一平勺 腐乳 5块 健腐肉的做法 先把准备好的五花肉块清水洗干净后放入锅中，加水淹过肉，放入切好的葱段，姜片，八角，料酒，生抽，开火煮至8成熟。

（五花肉我买的是一大块，具体没有称量多少克，葱5段，姜5片，八角1颗，料酒1汤勺，生抽1汤勺）煮好的五花肉切片，我爱大口吃肉所以切片较厚，可以根据自己爱好切薄切厚。腐乳哪里都有卖哦~准备好腐乳，我爱吃腐乳味稍微重一点的，所以一碗肉肉用了5块腐乳，口味淡的用3块就好。

腐乳用勺子背面压碎后加水，水是碗的5分之1，盖住碗底就好，搅拌均匀后加入葱段，姜丝，八角，一小平勺白糖，一小平勺醋，一小平勺老抽，两勺生抽，不要放盐，切记，因为腐乳和生抽的味道足够了。

准备一个同等大小的干净碗，先把三分之一的葱姜放在碗底，再放两勺调好的酱汁，然后把一片一片的五花肉充分的沾上酱汁放在碗中，最后把剩余的酱汁全部倒在肉肉上，小火蒸1-2小时即可。出锅啦~有没有诱惑到你啊，经典的豫菜之一！绝对满足你的味蕾！

六、花豆怎么做才快又好吃？

和许多豆类一样，花豆在烹煮以前，也需要泡软。浸泡的时间，大约在三小时左右，之后换水再煮，否则里面会有杂质。

2、花豆用清水浸泡30分钟左右摄去外皮即可随意烹调，或者用清水将豆煮即手能摄碎止后去浊水后蒸煮排骨、鸡、鸭等。花豆和这些食材煲汤，汤靓味美，还具有有祛湿、补血、健胃的功效。

3、花豆的干豆粒也可制罐或磨研豆粉，制作糕点、豆馅。用清水浸泡后还可以与肉类炒、炖，其味鲜美。花豆性味甘平，有健脾、壮肾的作用，可作为脾弱肾虚者的保健食品。

4、必须注意的是，花豆发芽就不能吃，所以烹煮以前一定要保持干燥才比较安全。干花豆应该用水浸泡一段时间，变软后加清水搓洗后可食用。

七、粉条怎么做，好吃？

红薯粉条300克，苋菜50克，长豆角100克，红青椒一个。大蒜五瓣，生姜10克，小米椒两个。

做法：

*

粉条用冷水泡发半个小时。苋菜择好洗净。豆角洗净切段。红青椒去籽切丝。

锅中加入冷水，放入切好的长豆角，煮开后加入泡好的粉条，再煮开后加入一碗冷水，继续煮开后，放入苋菜，关火焖五分钟后捞出，过一下凉水，沥干水分备用。

蒜姜切末，小米椒切粒，一起放入碗中，加适量精盐、十三香、花椒粉、白糖、香醋、生抽、蚝油、鸡精、小磨香油，搅拌均匀。

把沥干水分的粉条、豆角、苋菜放入盆中，加入切好的红青椒丝，倒上拌好的浇汁，用水抓拌均匀即成

八、粉条怎么做好吃？

需要提前准备的材料有：鸡头1个、鸡爪2个、蘑菇50克、宽粉条50克、食用油25克、精盐5克、酱油20克、黄酒15克、葱4克、花椒大料适量、姜4克。

1、把鸡头跟鸡脖剁成块。

2、蘑菇放入水里充分泡发好。

3、锅里放入水烧开放入泡发好的蘑菇焯一下，捞出。

4、在把鸡肉放入锅里烧开去掉血水。

5、油放入锅里，放入花椒大料，葱姜炸香。

6、放入焯好洗净的鸡肉。

7、放入蘑菇、黄酒跟适量的水烧开。

8、盖上锅盖，用小火炖一个小时。

9、在放入宽粉条。

10、放入精盐、酱油烧开。

11、用小火继续炖二十分钟，宽粉条熟软即可。

九、水豆腐肉汤怎么做好吃？

健康功效 香菜：健胃、透疹、增强免疫力 食材用料 内脂豆腐 鲜香菇 蛋白 香菜相克食物 盐 水淀粉 鸡精 香油 香菜豆腐羹的做法 •

1.沸水加盐将豆腐淖一下，沥干切小块 •

2.香菇洗净切丝，蛋白打散 •

3.水烧开，放香菇稍煮一会，加豆腐块，慢慢下蛋白并快速划散 •

4.适量水淀粉倒入汤里轻轻搅拌，加鸡精，起锅滴香油，撒香菜末 小贴士 如果有高汤味精道更鲜美，豆腐滑嫩，淡淡清香

十、红豆腐肉怎么做才好吃？

主料嫩豆腐1大块猪肉馅100克辅料番茄酱2汤匙生抽1汤匙胡椒粉1/2汤匙淀粉10克盐3克葱少量姜1块水适量红烩肉末豆腐的做法1.主料准备好；豆腐切小块，焯水后捞出控干2.葱、姜切沫；将肉末里加入姜末、3克盐、1汤匙生抽、2/1汤匙胡椒粉腌制一会3.锅里放适量油，随后放入腌好的肉末快速炒散；炒至肉沫变色后，放入两大勺番茄酱和少量生抽拌炒，随后兑入适量清水，煮开4.放入焯水后的豆腐一起煮；调入生粉水，煮至浓稠后放少量盐，撒上葱花即可

Www.XueZuocai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。