怎样做炸鸡根最好吃，怎么做好吃的炸鸡

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎么做出好吃的炸鸡

想吃松脆可口的炸鸡却苦于不会做？不用担心啦！下面是我整理出的制作炸鸡的方法，只要按步骤来，便可做出美味诱人的炸鸡啦！

制作炸鸡需要准备鸡肉块、面粉、盐、糖、孜然、鸡精、黑胡椒粉和蛋清等食材，可以根据个人口感添加适量调料。

将鸡肉块用刀划几下，加入适量盐、糖、孜然、鸡精、黑胡椒粉和蛋清，搅拌均匀后，放进冰箱腌制30分钟左右。

将面粉倒入碗中，将腌好的鸡肉块一个一个裹上面粉，使其均匀受粉。

加热锅子，倒入适量油，待油温达到150-160℃时，放入裹好面粉的鸡肉块，炸到表面金黄酥脆即可。

将炸好的鸡肉块捞出，控去多余油份，摆盘后撒上适量盐和孜然，一份美味的炸鸡就做好啦！

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