怎么做出又好吃又简单的蔬菜沙拉，蔬菜沙拉到底怎么做才好吃
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。
素菜沙拉我家夏天经常会吃这道菜，就是亲戚朋友来吃后都是赞不绝口，而且还要询问怎么做的，我用的食材：生菜 紫甘蓝 黄瓜 西红柿 土豆 鸡蛋 沙拉酱 酸奶 苹果 橡胶。具体操作：将土豆 鸡蛋煮熟，紫甘蓝焯水，生菜黄瓜 洗干净晾干，西红柿开水烫后去皮。这些食材都准备好切成大小差不多一样，放在一个干净盆里加入3—4勺沙拉酱，放入一勺盐+少许白糖，再加入一盒酸奶搅拌均匀后每人一大碗吃起来太过瘾了。
蔬菜沙拉的家常做法？具体做法如下：
主料：熟鸡蛋1个、小番茄10个、紫甘蓝2片、胡萝卜50g、黄瓜100g、生菜40g
辅料：柠檬汁3滴、盐适量、沙拉酱适量
1、准备好所有做蔬菜沙拉所需要的材料。
2、紫甘蓝，胡萝卜切丝并加入适量的盐，糖拌均匀。
3、熟鸡蛋切4瓣，生菜切丝，放入盘底摆放好。
4、小番茄切两半，黄瓜切薄片，再加入紫甘蓝，胡萝卜放入盆中，加入柠檬汁。
5、再加入沙拉酱拌均匀。
6、拌好的蔬菜沙拉放在鸡蛋生菜盘中即可食用，蔬菜沙拉做好了。
蔬菜沙拉一般都有哪些菜呢？您好！
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很高兴来回答您的这个问题。蔬菜沙拉因制作简单、色彩丰富、能量低深受人们的喜爱。但并不是所有的蔬菜都适合做沙拉。只有那些适合生食、质地脆嫩的蔬菜才被常用于制作蔬菜沙拉。
最常见的就是生菜家族了。其质地脆嫩、口感细腻，常成为沙拉中的主角。
另外就是一些可生食的茄果、瓜果类蔬菜了。如甜椒、番茄以及水果黄瓜。这类蔬菜水分充足、口感好，且色彩丰富、鲜艳。
此外，芽苗菜也是蔬菜沙拉中常见的一员。如甜菜苗、玉米苗等。
比较常见的还有紫甘蓝、甜洋葱、苦苣等等。
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