蔬菜包的家常做法大全，包心菜包子的家常做法简单好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

食材芽白叶子3片肉糜150克盐适量胡萝卜半根步骤1芽白叶子洗净烫熟狗凉水。2肉糜里面拌了切末的胡萝卜，加盐搅拌上劲。（对不爱吃菜菜的小盆友这招挺管用的哈）3取一张叶子铺平。4将肉糜放在三分之一处。5然后将叶幇子卷起来，包住肉糜。6再将2边的也卷起来，卷成长方形。7依次摆放。8上锅大火沸水蒸10分钟，在焖1分钟。9时间到，拿出来装盘吧。

馅料制作：1，青菜入锅开水略烫后冲凉2，沥水切成细末3，加适量调料搅拌均匀待用1，准备好所有材料，把酵母，泡打粉，白糖倒入30度左右的温水，静置10分钟，使其充分溶解2，慢慢往面粉中倒入（1），搅拌成块，用手揉搓成团，反复揉搓直至面团光洁润滑。3，把面团放温暖处发酵90分钟。（天气好的时候，是放在阳光下发酵的，上面盖上潮湿的屉布，中途要润湿屉布，以免面团发干。这次没太阳，我就把面团放在蒸锅上发酵了，第一次温度不知道，就直接放在烫青菜的水锅上了，待50分钟，水凉了，继续加热到40度左右，到90分钟的时候，面团基本是发酵好了。）（正常发酵：面团体积变大，有弹性，按下的坑能慢慢鼓起，伸拉，能揪断不连丝，有酒香气味）4，发酵完成后，揉搓面团10分钟左右。搓成长条，揪出越40克的剂子。按扁，擀成圆皮，包上馅料，制作青菜包生胚。5，生胚醒发20分钟，冷水上锅，大火蒸制15分钟关火，焖5分钟再取出

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